Mannik bez mąki z mlekiem w piekarniku klasyk

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec mannę bez mąki w mleku w klasycznym piekarniku? Przygotuj składniki do zrobienia manny. Wyjmij masło z lodówki wcześniej, aby miało czas stać się miękkie.

2. KROK 2

   

   Zalać mlekiem semolinę i odstawić na godzinę do spęcznienia.

3. KROK 3

   

   Jajka rozbij do miski. Dodać cukier, sól i miękkie masło.

4. KROK 4

   

   Ubijaj wszystko mikserem, aż masa będzie gładka i jasna.

5. KROK 5

   

   Do masy jajecznej dodaj spęcznioną semolinę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj szpatułką.

6. KROK 6

   

   Z wyprzedzeniem, 10-20 minut wcześniej, włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni. Przygotuj naczynie do pieczenia. Nasmaruj spód i boki małym kawałkiem masła. Następnie posypujemy wierzch łyżką semoliny. Dobrze wstrząśnij patelnią, aby kasza manna przykleiła się do oleju, strząśnij jej nadmiar.

7. KROK 7

   

   Do przygotowanej formy wlać ciasto mannowy.

8. KROK 8

   

   Piec mannę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 50-60 minut, aż wierzch będzie złocisty. Gotową mannę ostudź i wyjmij z formy.

Komentarze do przepisu

ZoyaS

27.08.2023

4.7

Smaczne i delikatne! Wszystko zrobiłam dokładnie według przepisu. Pierwszy raz upiekłam mannika, bo potrzebowałam czegoś na śniadanie, a nie było nic innego jak kasza manna ze zbóż. Byłam zbyt leniwa, żeby iść do sklepu i postanowiłam spróbować upiec. Dziękuję za przepis!

Emilia

27.08.2023

4.5

Mannik bez mąki w mleku w piekarniku to klasyczny - bardzo smaczny przepis! Dziękuję) Zrobiłem mannika po raz pierwszy i wszystko się udało! Mój mąż to docenił. Chrupiąca skórka na wierzchu będzie pyszna.

ZoyaS

27.08.2023

4.5

Wczoraj upiekłam w piekarniku klasyczne muffinki, bomba, według przepisu Mannika bez mąki w mleku 💣 Do ciasta włożyłam dwie małe łyżeczki z kupą proszku do pieczenia, bez gorzkiego posmaku. 😋

YanaStep❤️

27.08.2023

4.9

Dobre dla wszystkich! Dziękuję autorce za przepis Mannik bez mąki na mleku z klasycznym piekarnikiem cała rodzina jest bardzo zadowolona. Moje dziecko w ogóle nie je kaszki mlecznej. Wczoraj z przyjemnością pochłonąłem mannę z mlekiem

Maksym

27.08.2023

4.8

Zrobiłam mannę według Twojego przepisu i zadziałało! Ciasto bardzo mi smakowało, jest delikatne, miękkie, a jednocześnie dobrze się trzyma, a miękisz się nie kruszy. Dodałam skórkę z cytryny dla aromatu, na zdjęciu ten mały kawałek, który został, rodzina zgarnęła :)

Illery Ray

27.08.2023

4.9

Po raz pierwszy ugotowałam mannę. Okazał się bardzo przyjemny, nie mdły, ale słodki deser, lekko kruchy, z grubą chrupiącą skórką. Chrupie nawet po przejechaniu po nim łyżką! Zapach jest dyskretny, lekko mączny i jajeczny, z nutami karmelu. Mimo, że słodycz nie jest zbyt wyraźna, nie chcę nic dodawać. To trochę jak Charlotte, ale bez jabłek, która według mnie jest po prostu pyszna! Ponadto manna, mimo całej swojej delikatności i kruchości w ustach, jest na tyle gęsta, że ​​z łatwością można ją zabrać w podróż lub na przekąskę dla dziecka. Jedzenie sztućcami nie jest zbyt wygodne ze względu na grubą skórkę, ale jest po prostu idealne dla dłoni: nie pozostawia lepkości ani tłuszczu, jedynie kilka okruszków. Nie kruszy się w dłoniach i dobrze trzyma swój kształt.

Maria

27.08.2023

4.9

Mannik okazał się bardzo smaczny. Po raz pierwszy upiekłam mannę z mlekiem, okazało się, że nie jest gorsza niż z kefirem. Bardzo dziękuję autorowi za przepis. Na pewno dodam ten przepis do siebie i zachwycę rodzinę pyszną i delikatną manną.