오븐 클래식에 우유와 밀가루가없는 Mannik

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   클래식 오븐에서 우유에 밀가루없이 만나를 굽는 방법은 무엇입니까? 만나를 만들기 위한 재료를 준비합니다. 버터가 부드러워질 수 있도록 미리 냉장고에서 버터를 꺼내세요.

2. 단계 2

   

   양질의 거친 밀가루 위에 우유를 붓고 한 시간 동안 부풀어 오릅니다.

3. 단계 3

   

   계란을 그릇에 넣습니다. 설탕, 소금, 부드러운 버터를 추가합니다.

4. 단계 4

   

   부드럽고 가벼워 질 때까지 믹서로 모든 것을 치십시오.

5. 단계 5

   

   부풀어 오른 양질의 거친 밀가루와 베이킹 파우더를 계란 혼합물에 첨가하십시오. 주걱으로 잘 섞어주세요.

6. 단계 6

   

   10~20분 전에 미리 오븐을 켜서 180도로 예열해주세요. 베이킹 접시를 준비하십시오. 작은 버터 조각으로 바닥과 측면에 그리스를 바르십시오. 그런 다음 위에 한 숟가락의 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 양질의 거친 밀가루가 기름에 달라 붙도록 팬을 잘 흔들고 남은 부분을 털어냅니다.

7. 단계 7

   

   준비된 팬에 만나 반죽을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   만나를 오븐에서 180°C로 50~60분 동안 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 완성된 만나를 식힌 후 틀에서 꺼냅니다.

레시피에 대한 의견

조야S

27.08.2023

4.7

맛있고 부드럽습니다! 나는 레시피에 따라 모든 것을 정확하게했습니다. 아침 식사로 뭔가가 필요해서 처음으로 만닉을 구웠는데, 시리얼로 만든 양질의 거친 밀가루 외에는 아무것도 없었습니다. 너무 게을러서 가게에 갈 엄두가 나지 않아서 베이킹을 해보기로 했어요. 레시피 주셔서 감사합니다!

에밀리아

27.08.2023

4.5

오븐에 우유에 밀가루를 넣지 않은 Mannik은 고전적인 매우 맛있는 요리법입니다! 감사합니다) 처음으로 마닉을 만들어봤는데 다 잘됐어요! 남편은 그것을 높이 평가했습니다. 위에 올려진 바삭한 크러스트가 맛있을 거예요.

조야S

27.08.2023

4.5

어제 나는 오븐에 우유에 밀가루를 넣지 않고 Mannik 레시피에 따라 클래식 머핀, 폭탄을 구 웠습니다. 💣 반죽에 베이킹 파우더를 잔뜩 넣은 작은 스푼 두 개를 넣었고 쓴 맛은 없었습니다. 😋

야나스텝❤️

27.08.2023

4.9

모두에게 좋습니다! 클래식 오븐을 사용하여 우유에 밀가루를 넣지 않은 Mannik 레시피의 저자 덕분에 온 가족이 매우 행복합니다. 우리 아이는 우유죽을 전혀 먹지 않아요. 어제 나는 기쁨으로 만나와 우유를 먹었습니다. 아침에 만나를 점심으로 가져갔을 때 그는 “엄마, 이게 내 파이예요!”라고 말했습니다. 레시피가 매우 만족스럽습니다. 정말 감사합니다!!!! 이 요리를 처음으로 준비했는데 레시피처럼 그램 단위로 요리하려고했는데 오류가 있었을 수도 있습니다. 눈에 뿌리는 습관이 큰 피해를 주고 있어요 🤭. 나는 그것을 오븐에서 바로 꺼낸 여전히 뜨거운 연유에 담그고 약간의 뜨거운 끓인 물로 희석하여 만나 위에 직접 약 50-80 밀리리터를 부었습니다. 기쁩니다. 다음번에는 냉동 링곤베리로 사워 크림을 만들고 싶습니다.

막심

27.08.2023

4.8

선생님 레시피대로 만나를 만들어봤는데 효과가 있었어요! 반죽이 정말 마음에 들었고, 너무 부드럽고 부드러우며, 동시에 잘 고정되고 부스러기가 부서지지 않습니다. 향을 위해 레몬제스트를 추가했는데, 사진에는 남은 작은 조각이 있어서 가족들이 싹싹 긁어먹었어요 :)

일러리 레이

27.08.2023

4.9

처음으로 만나를 요리했어요. 그것은 매우 즐겁고 클로킹이 아닌 달콤한 디저트로 밝혀졌습니다. 약간 부서지기 쉽고 두껍고 바삭한 빵 껍질이 있습니다. 숟가락으로 떠먹기만 해도 바삭바삭해요! 냄새는 캐러멜 향과 함께 눈에 띄지 않고 약간 밀가루 느낌이 나고 계란 향이 납니다. 단맛이 그다지 뚜렷하지 않음에도 불구하고 아무것도 추가하고 싶지 않습니다. 약간 샬롯과 비슷하지만 사과가 들어가지 않아서 그냥 맛있다고 생각해요! 또한 만나는 입안에서 부드러움과 부스러짐에도 불구하고 길에서 쉽게 가져갈 수 있을 만큼 밀도가 높으며 아이들의 간식으로도 좋습니다. 껍질이 두꺼워서 조리도구를 들고 먹기는 불편하지만, 끈적임이나 기름기가 전혀 남지 않고 부스러기 몇 개만 남을 정도로 손에 딱 맞습니다. 손에 뭉쳐지지도 않고 모양도 잘 잡혀요.

마리아

27.08.2023

4.9

Mannik은 매우 맛있었습니다. 처음으로 만나를 우유로 구웠는데 케 피어보다 나쁘지 않은 것으로 나타났습니다. 레시피를 주신 저자에게 많은 감사를 드립니다. 나는이 조리법을 나 자신에게 추가하고 맛있고 부드러운 만나로 가족을 기쁘게 할 것입니다.