케피어를 곁들인 바나나 두부 만나 케이크

조리 순서

조리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비합니다. 반죽 준비 과정은 건조된 재료를 그릇에 담아 섞는 것부터 시작됩니다. 양질의 거친 밀가루를 그릇에 붓습니다.

2. 단계 2

   

   체로 쳐진 밀가루를 추가합니다.

3. 단계 3

   

   설탕을 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   베이킹 파우더와 바닐린. 베이킹 파우더가 없으면 식초와 소다 반 티스푼을 섞어 안전하게 대체할 수 있습니다. 마른 재료를 숟가락으로 잘 섞으세요.

5. 단계 5

   

   케 피어를 부어주세요. 실온에 있도록 미리 냉장고에서 꺼내는 것이 좋습니다. 건조 성분이 잘 혼합되어 액체와 결합될 때까지 혼합물을 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   별도의 그릇에 계란을 치십시오. 단, 푹신한 거품은 필요하지 않습니다. 계란이 균질한 덩어리가 될 때까지 포크로 저어주기만 하면 됩니다. 계란 혼합물을 반죽이 담긴 그릇에 붓습니다.

7. 단계 7

   

   버터를 수조에서 녹이고(전자레인지에 사용 가능) 반죽에 부어주세요. 잘 섞고 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 반죽을 20 분 동안 그대로 두십시오.

8. 단계 8

   

   베이킹 접시에 버터, 버터 또는 식물성 기름을 바르십시오. 반죽을 큰 스푼으로 틀에 넣으십시오. 충분히 두껍고 리본처럼 숟가락에 흘러 들어가야합니다.

9. 단계 9

   

   오븐을 180도로 예열한 후 케이크를 넣고 약 40분간 굽습니다. 우리는 나무 막대기로 케이크의 준비 상태를 확인합니다. 반죽이 마르면 케이크가 구운 것입니다.

10. 단계 10

    

    완성 된 케이크를 오븐에서 꺼내 틀에서 바로 식힙니다. 식힌 케이크를 틀에서 조심스럽게 꺼내어 두 부분으로 자릅니다. 케이크를 여러 겹으로 잘라도 되지만 반죽이 매우 부드럽기 때문에 부서지지 않도록 조심스럽게 잘라야 합니다.

11. 단계 11

    

    크림을 준비합니다. 블렌더를 사용하여 코티지 치즈, 크림, 버터, 바닐린 및 설탕을 치십시오. 설탕의 양은 취향에 따라 늘리거나 줄일 수 있습니다. 바닐린을 첨가하지 마십시오. 바나나를 0.5cm 두께로 썰어줍니다.

12. 단계 12

    

    케이크를 달콤한 시럽에 담가서 촉촉하게 만드는 것이 좋습니다. 그러면 케이크를 냉장고에 담그는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다.

13. 단계 13

    

    각 케이크에 두부 크림을 바르고 바나나 조각을 놓습니다.

14. 단계 14

    

    또한 케이크 상단에 크림을 바르고 바나나로 장식합니다. 제공하다. 차를 즐겨보세요!

레시피 댓글

백합

24.10.2023

4.8

나는 케 피어를 곁들인 만나 요리법 만 알고 있습니다.

루바60

24.10.2023

4.6

정말 부드럽고 맛있는 케이크!