엘레나 페레즈

어린 시절부터 나는 어머니의 보르시 냄새와 갓 구운 빵 냄새를 기억합니다. 온 가족이 부엌에 모여서 자르고, 튀기고, 함께 웃었습니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 진정한 사랑을 형성했습니다. 전 세계를 여행하면서 저는 매콤한 인도 카레, 섬세한 이탈리아 파스타, 신선한 일본 스시 등 다양한 맛에서 영감을 받았습니다. 내 목표는 요리가 간단하고 즐겁다는 것을 보여주는 것입니다. 난로 앞에 서본 적이 없더라도 누구나 놀라운 것을 만들 수 있습니다. 레시피와 아이디어를 교환함으로써 모두에게 세트 테이블에 둘러앉아 요리하고 사교하는 즐거움을 선사하고 싶습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 과학~에Université Laval.

  • 현장 등록일: 2016-12-25
  • 사이트 내 평가: 699

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