한국산 당근과 오이를 곁들인 펀초스 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   한국산 당근과 오이로 곰팡이 샐러드 만드는 법? 다음 재료를 준비하세요. 한국식 당근은 가게에서 기성품으로 가져갈 수도 있고, 집에서 직접 준비할 수도 있습니다. 과정은 간단합니다. 신선한 오이가 필요합니다. 짧은 것 세 개나 중간 것 두 개를 가져갈 수 있습니다. 곰팡이를 준비하려면 물을 끓입니다.

2. 단계 2

   

   Funchoza는 패키지의 지침에 따라 준비해야 합니다. 포장에서 곰팡이를 꺼내고 필요한 양을 깊은 그릇에 담습니다. 면이 완전히 잠길 정도로 끓는 물을 면의 맨 위까지 붓습니다. 국수를 끓는 물에 10~15분간 담가두고 가끔씩 뒤집어 주세요. 끓지 않도록 지켜봐야합니다.

3. 단계 3

   

   완성된 당면을 소쿠리에 넣어 남은 물기를 빼줍니다. 원하는 경우 국수를 여러 조각으로 자르거나 원래 형태로 둘 수 있습니다. 가위로 자르는 것이 더 편리합니다. 국수를 찬물로 헹궈주셔도 됩니다.

4. 단계 4

   

   샐러드는 깊은 그릇이나 샐러드 그릇을 사용하세요. 식힌 곰팡이를 샐러드 그릇에 넣으세요.

5. 단계 5

   

   국수와 기름을 모두 씻어낸 후 국수에 당근을 넣습니다.

6. 단계 6

   

   신선한 오이를 씻고 말리고 얇은 조각으로 자릅니다. 이렇게하려면 한국산 당근 강판을 사용하거나 칼로자를 수 있습니다. 야채 절단기를 사용하여 오이를 길고 얇은 조각으로 자른 다음 얇은 조각으로자를 수도 있습니다.

7. 단계 7

   

   샐러드를 잘 섞는다. 샐러드 드레싱에는 간장, 한국산 당근 드레싱 또는 한국산 당근 요리에서 나온 기름을 사용하여 맛볼 수 있습니다. 내 취향에 따르면이 샐러드는 외부 드레싱을 추가하지 않아도 좋습니다. 당근은 매우 풍부한 향을 주며 국수의 색을 바꾸고 맛없는 국수에 곰팡이 맛을 더합니다. 완성된 샐러드를 국수가 담가질 수 있도록 10분 동안 그대로 두세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

레노치카

29.08.2023

4.5

청양고추도 추가하겠습니다. 이 레시피에 따라 야채와 함께 Funchoza 샐러드를 준비합니다.

나탈리아 M

29.08.2023

4.6

내가 가장 좋아하는 곰팡이를 만드는 또 다른 옵션! 한국산 당근과 오이로 버섯 샐러드를 만드는 것은 쉽고 간단하며 맛도 좋습니다. 한국산 당근은 3시간만 재워두었지만 미리 준비했어요. 그러나 이것으로 충분했습니다. 고수풀, 훈제 파프리카, 흑고추, 홍고추, 바질, 바다 소금 등 제 취향에 맞게 향신료를 섞어 양념을 직접 만들었습니다. 한국식 샐러드에 당근과 오이를 갈아 넣었어요. 푼초자를 10분간 찐 후 찬 끓인 물로 씻어주었다. 나는 균류를 당근의 마늘 기름에 담그면 훌륭한 맛을 얻을 수 있다는 데 동의합니다. 샐러드는 매우 육즙이 많고 바삭하며 향기로운 향신료가 가득한 것으로 나타났습니다. 맛있는 간식이나 저녁 식사. 레시피 주셔서 감사합니다!

엘레나 판키나

29.08.2023

5

나는 곰팡이가 있었고 웹사이트에서 찾은 레시피인 한국산 당근과 오이로 곰팡이 샐러드를 만들고 싶었습니다. 최소한의 시간, 최소한의 재료, 그러나 결과는 굉장합니다. Funchoza에 끓는 물을 10분 동안 부었습니다. 이때 오이를 길게 썰어서 한국산 당근의 물기를 빼냈습니다. 나는 곰팡이에서 물을 부어 샐러드 그릇에 담았습니다. 오이와 한국산 당근을 넣고 섞어줍니다. 나는 그것을 양조하고 약 10 분 동안 샐러드에 담가 두었습니다. 다시 섞어줬어요 글쎄, 그것은 매우 맛있는 샐러드로 밝혀졌습니다. 맛 감각은 정말 최고입니다! 꼭 다시 요리해보겠습니다. 추천합니다. 레시피를 알려준 Anna에게 감사드립니다.