韓国ニンジンとキュウリのファンチョスサラダ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   韓国ニンジンとキュウリのファンチョスサラダの作り方以下の材料を準備します。韓国風にんじんは店頭で既製のものを購入することも、自宅で自分で準備することもできます。プロセスは簡単です。新鮮なキュウリが必要です。短いものを 3 つ、または中程度のものを 2 つ選ぶことができます。ファンチョースを準備するには、水を沸騰させます。

2. ステップ 2

   

   フンチョザはパッケージの指示に従って準備する必要があります。ファンチョースをパッケージから取り出し、必要な量を深いボウルに入れます。麺が完全に浸かるまで熱湯を注ぎます。麺を沸騰したお湯に入れ、時々ひっくり返しながら10〜15分間放置します。吹きこぼれないように様子を見守る必要があります。

3. ステップ 3

   

   完成した春雨をザルに入れて余分な液体を切ります。必要に応じて、麺をいくつかに切ることも、そのままの形のままにすることもできます。ハサミでカットすると便利です。麺を冷水で洗うこともできます。

4. ステップ 4

   

   サラダの場合は、深めのボウルまたはサラダボウルを使用します。冷めたファンチョースをサラダボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   汁と油をすべて洗い流した後、韓国人参を麺のボウルに加えます。

6. ステップ 6

   

   新鮮なキュウリを洗い、乾燥させ、薄いストリップに切ります。これを行うには、韓国人参おろし金を使用するか、ナイフで切ります。野菜カッターを使ってキュウリを細長く切り、さらに細切りにすることもできます。

7. ステップ 7

   

   サラダをよく混ぜます。サラダのドレッシングには、醤油、韓国人参ドレッシング、または韓国人参を調理した油を好みに応じて使用できます。私の好みでは、このサラダは余分なドレッシングを加えなくても美味しいです。ニンジンは非常に豊かな香りを与え、麺の色を変え、味のない麺に楽しいピリッとした風味を加えます。完成したサラダを麺が浸るまで10分間放置します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

レノチカ

29.08.2023

4.5

ピーマンも加えます。このレシピに従って、野菜を使ったフンチョザサラダを作ります。

ナタリア・M

29.08.2023

4.6

私のお気に入りのファンチョイスを作るためのもう一つのオプション!韓国のニンジンとキュウリを使ったファンチョスサラダを作るのは簡単でシンプルで、味は最高です。韓国人参は3時間漬けただけですが、事前に自分で準備しました。しかし、これで十分でした。コリアンダー、スモークパプリカ、黒胡椒、赤唐辛子、バジル、海塩などのスパイスを自分の好みに合わせて調味料を作りました。韓国サラダ用にニンジンとキュウリをすりおろしました。フンチョザを10分間蒸した後、冷水で洗いました。私も、ファンチョスをニンジンのニンニク油に浸すだけで​​十分美味しいという意見に同意します。サラダはとてもジューシーでシャキシャキしていて、香り豊かなスパイスがたっぷり入っていました。おいしい軽食や夕食に。レシピをありがとう！

エレナ・パンキナ

29.08.2023

5

私はいくつかのファンチョスを持っていたので、韓国のニンジンとキュウリを使ったファンチョスサラダを作りたかったのですが、そのレシピはウェブサイトで見つけました。最小限の時間、最小限の材料で、でも結果は素晴らしいものになります。フンチョザに沸騰水を10分間注ぎました。この時、キュウリを長めの千切りにし、韓国ニンジンの水分を切っておきました。ファンチョースの水を注ぎ、サラダボウルに入れました。キュウリと韓国ニンジンを加えて混ぜます。煮出してサラダに10分ほど浸しておきます。また混ぜてみました。そうですね、とてもおいしいサラダになりました。味の感覚は本当に最高です！絶対また料理しますので、お勧めします。アンナさん、レシピをありがとう。