호일에 구운 뼈에 돈까스

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   뼈에 커틀릿을 만드는 제품.

2. 단계 2

   

   이 요리를 준비하려면 호일이 더 필요합니다. 호일을 찢거나 필요한 크기로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   준비된 호일 중앙에 마요네즈를 뿌립니다.

4. 단계 4

   

   마요네즈 위에 고기를 올려 놓습니다. 먼저 뼈에 붙은 커틀릿을 양쪽에 소금에 절이고 후추를 뿌려야합니다. 예를 들어 프로방스 허브, 마조람 등 원하는 향신료를 사용할 수 있습니다. 오레가노 등

5. 단계 5

   

   토마토를 조각으로 자릅니다. 커틀릿에 토마토 조각 두 개를 놓습니다.

6. 단계 6

   

   치즈를 고운 강판에 갈아서 강판 치즈를 넣으세요

7. 단계 7

   

   치즈 위에 마인즈를 다시 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   고기가 완전히 덮이도록 호일의 끝을 연결합니다. 이렇게 준비된 고기를 200°C로 예열된 오븐에 넣고 약 40~60분간 굽습니다.

9. 단계 9

   

   오븐에서 꺼낸 후 호일을 조심스럽게 풀어주세요. 신선한 허브와 함께 제공하는 것이 좋습니다. 많이 드세요!!!

레시피에 대한 의견

최상의

02.12.2023

5

감독자! 감사합니다. 간장을 좋아한다면 이 레시피를 이용해 뼈째 돼지고기를 구워보세요.

슈라

02.12.2023

4.6

훌륭한 조리법인 Tatyana, 뼈에 붙은 고기는 단백질 섬유가 뼈와 불가분의 관계로 연결되어 있고 고기가 육즙이 많고 풍부하며 만족스럽고 매우 맛있기 때문에 항상 풍미가 가득합니다! 저는 이런 레시피를 좋아해서 자주 만들어 먹는데요! 아무것도 추가하지 않고, 감자, 양파, 당근을 넣지 않고 토마토만 넣어 산미를 더했습니다. 고기는 자연스러운 맛이 납니다. 감사합니다!

나타

02.12.2023

4.9

우와! 이 레시피를 알려주셔서 감사합니다! 나는 내 자신을 치료할 것입니다! 그리고 넌 내 방식대로 해볼 수도 있어

타티아나

02.12.2023

5

슈라님, 100% 동의합니다 그리고 뼈는 일반적으로 저의 약점입니다

줄리아

02.12.2023

5

저는 뼈에 붙은 고기를 정말 좋아해요! 저는 뼈에 붙인 커틀릿을 먹어본 적도 없고, 들어본 적도 없습니다. 정말 해보고 싶어요. 요리가 매우 맛있어 보입니다. 저는 마요네즈보다 사워크림을 더 좋아해요. 사워 크림으로도 할 수 있다고 생각하세요? 이번 주말에 해봐야겠습니다.

타티아나

02.12.2023

4.7

Julia, 고맙습니다. 뼈에 붙은 커틀릿(Nackenkotelett) - 독일에서는 이것을 부르는데, 제가 착각하지 않았다면 뼈에 붙은 허리나 허리일 뿐입니다. 하지만 저는 사워 크림에 대해 모르고 만들어 본 적도 없습니다. 마요네즈를 점점 더 많이 바르고 있어요. 하지만 반면에, 내가 안 해봤다고 해서 맛이 없는 건 아니잖아요!? 사워 크림을 좋아한다면 사워 크림을 추가하고 맛있게 드세요

마그나고

02.12.2023

4.8

Yulia, Tatyana, "뼈에 붙인 커틀릿"의 가장 재미있는 점이 무엇인지 아시나요? "뼈없는 돈까스"는 러시아에만 존재한다는 것이 유감입니다. 이것은 매우 흥미롭고 혼란스러운 이야기입니다... 제가 말하고 싶은 가장 중요한 것은 Tatiana가 여러분에게 진짜 잘리지 않은 커틀릿의 레시피를 주었다는 것입니다.