Chuleta de cerdo con hueso horneada en papel de aluminio

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Productos para hacer chuletas con hueso.

2. PASO 2

   

   Para preparar este plato necesitaremos más papel de aluminio. Arrancamos el papel de aluminio o lo cortamos del tamaño que necesitemos.

3. PASO 3

   

   Rocíe mayonesa sobre el papel de aluminio preparado en el centro.

4. PASO 4

   

   Colocamos nuestra carne sobre mayonesa. Primero, las chuletas con hueso deben salarse y condimentarse por ambos lados. Puede utilizar las especias que desee, por ejemplo, hierbas provenzales y mejorana. orégano, etc.

5. PASO 5

   

   Corta los tomates en rodajas. Coloca un par de rodajas de tomate sobre la chuleta.

6. PASO 6

   

   Rallar el queso en un rallador fino, agregar el queso rallado.

7. PASO 7

   

   Vuelve a echar un poco de maynes sobre el queso.

8. PASO 8

   

   Conectamos los extremos del papel de aluminio para que la carne quede completamente cubierta. Introducir la carne así preparada en el horno precalentado a 200°C durante unos 40 - 60 minutos.

9. PASO 9

   

   Después de sacarlo del horno, desenvuelva con cuidado el papel de aluminio. Es mejor servir con hierbas frescas. ¡¡¡Buen provecho!!!

Comentarios sobre la receta.

Mejor

02.12.2023

5

¡Súper! Gracias. Si te encanta la salsa de soja, prueba asar carne de cerdo con hueso usando esta receta.

Shura

02.12.2023

4.6

Tatyana, excelente receta, la carne con hueso siempre está llena de sabor, ya que las fibras proteicas están indisolublemente unidas al hueso y la carne resulta jugosa, rica, saciante y muy sabrosa. ¡Me encantan recetas como esta y las hago con frecuencia! Nada extra, ni patatas, cebollas, zanahorias, solo tomates para darle acidez, la carne tiene un sabor natural, ¡gracias!

nata

02.12.2023

4.9

¡Guau! ¡Gracias por esta receta! ¡Yo trataré a los míos! Y puedes intentar hacerlo a mi manera

Tatiana

02.12.2023

5

Shura, estoy 100% de acuerdo y los huesos son generalmente mi debilidad.

Julia

02.12.2023

5

¡Me encanta la carne con hueso! Nunca he probado chuletas con hueso y ni siquiera he oído hablar de ellas. Realmente quiero probarlo. El plato tiene una pinta muy apetecible. Me gusta más la crema agria que la mayonesa. ¿Crees que se puede hacer también con crema agria? Intentaré hacerlo este fin de semana.

Tatiana

02.12.2023

4.7

Julia, gracias Chuleta con hueso (Nackenkotelett): lo llamamos en Alemania, pero si no me equivoco, es solo lomo o lomo con hueso. Pero no sé nada de crema agria, no la he preparado. Cada vez uso más la mayonesa. Pero por otro lado, ¿por qué no probarlo? Si no lo he hecho, eso no significa que no esté rico, ¿¡verdad!? Si te gusta la crema agria, no dudes en agregar crema agria y buen provecho.

magnago

02.12.2023

4.8

Yulia, Tatyana, ¿sabes qué es lo más divertido de una “chuleta con hueso”? Me temo que la "chuleta deshuesada" sólo existe en Rusia. Esta es una historia muy interesante y confusa... Lo más importante que quería decir es que Tatiana te ha dado la receta de unas CHULETAS DE VERDAD NO PICADAS.