닭고기를 곁들인 샐러드 영감
맛있고 아름다운 샐러드는 여러분에게 새로운 요리 성취에 영감을 줄 것입니다! 샐러드 영감은 모든 주부가 찾고 있는 축제 테이블 장식의 "하이라이트"가 될 것입니다. 동시에 샐러드는 외모뿐만 아니라 놀라운 맛으로 손님을 놀라게 할 것입니다.
샐러드에는 고기 성분과 버섯이 들어 있어 포만감을 주고 야채는 육즙을 더해줍니다. 샐러드의 모양은 케이크처럼 둥글거나 직사각형으로 만들 수 있습니다. 선택하세요. 아름다운 샐러드로 자신과 손님에게 영감을 주세요!
단계별 준비
요리 시간: 45 분
단계 1
재료. 치킨 필레, 사탕무, 당근, 계란을 미리 끓여서 식히십시오. 요리할 때 물에 소금을 뿌리기 때문에 펼칠 때 층에 소금을 뿌리지 않습니다.
단계 2
하나의 사탕무에서 장미를 위해 여러 개의 원을 얇게 자릅니다. 나머지는 굵은 강판에 갈아주세요.
단계 3
샐러드를 장식하기 위해 당근에서 얇은 조각을 자르고 나머지는 큰 강판에 갈아줍니다.
단계 4
첫 번째 레이어 - 강판 사탕무와 마요네즈 메쉬.
단계 5
두 번째 층 - 강판 당근과 마요네즈 메쉬.
단계 6
세 번째 층 - 잘게 썬 양파와 마요네즈 메쉬.
단계 7
네 번째 층 – 잘게 다진 치킨 필레, 마요네즈 메쉬. 레이어의 가장자리를 균일하게 배치하기 쉽도록 보드를 대신하여 먼저 가장자리를 따라 배치한 다음 가운데에 배치합니다.
단계 8
5층 – 갈은 달걀 노른자와 마요네즈 메쉬.
단계 9
여섯 번째 층 – 다진 절인 버섯, 마요네즈 메쉬.
단계 10
일곱 번째 층 – 강판 치즈와 마요네즈.
단계 11
8번째 층 - 강판에 간 계란 흰자.
단계 12
그것은 당신의 선택입니다. 샐러드의 측면을 다채로운 색상으로 남겨두거나 숨길 수 있습니다. 주걱이나 칼을 사용하여 샐러드 측면에 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다. 그런 다음 남은 달걀 흰자로 가장자리를 밀봉하세요.
단계 13
샐러드를 장식하십시오. 샐러드 중앙에 비트 장미를 놓습니다. 먼저, 작은 비트 절단으로 새싹을 만듭니다. 그런 다음 얇은 비트 뿌리 원으로 장미 꽃잎을 만듭니다.
단계 14
그런 다음 당근 조각을 배치하십시오.
단계 15
그리고 장미 주변의 잎은 파슬리 가지로 만들어졌습니다. 샐러드를 1시간 동안 담가두세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
02.12.2023
이 요리 예술에 대해 저자를 칭찬하고 싶습니다 !!! 사진을 보니 케이크인 줄 알았는데 알고 보니 샐러드인 것 같고 모든 게 정확하게 적혀 있어요! 상세한 사진 보고서가 없었다면 나 자신도 그런 기적을 이룰 수 없었을 것입니다! 비트 뿌리 장미, 당근 조각 - 멋지네요! 샐러드는 사실 "영감"입니다. 꼭 직접 만들어보고 싶어요) 레시피 감사합니다!
02.12.2023
우와! 이 레시피를 알려주셔서 감사합니다! 나는 내 자신을 치료할 것입니다! 그리고 넌 내 방식대로 해볼 수도 있어
02.12.2023
류드밀라님, 칭찬해주셔서 감사합니다. 사실, 준비 과정에서 이것은 일반적인 층 샐러드입니다. 비트 장미는 아름다움을 더해 주며, 샐러드에 놓을 때 얇은 원을 조심스럽게 접어야합니다. 준비하세요, 마음에 드실 거예요!
02.12.2023
샐러드가 정말 맘에 들었어요! 치킨이 비트와 잘 어울릴 거라고는 상상도 못했어요. 솔직히, 샐러드는 어떤 맛이 날까?라는 불안감을 가지고 준비했습니다. 나는 헛된 걱정을했습니다. 맛있는!!! 그렇게 꾸미려고도 하지 않았어요. 나는 일반적으로 보석 팬이 아닙니다. 하지만 요리와 케이크 사진을 보는 것은 즐겁습니다. 많은 요리법 중에서 나는 당신의 걸작을 즉시 알아 봅니다. 이 영감 샐러드 레시피에도 감사드립니다.
02.12.2023
마리나, 고마워요. 샐러드 맛이 마음에 드셨다니 다행입니다. 실제로, 레시피 설명이 아무리 맛있고 아름답더라도 시도해 보기 전까지는 알 수 없습니다.
02.12.2023
02.12.2023
베라, 당신은 똑똑해요. 다시 한번 당신은 나를 행복하게 만들었습니다. 감사합니다.
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