케 피어의 Mannik - 31 요리 레시피

소다와 발효유 제품의 조합은 오븐에서 스펀지 케이크를 완벽하게 올립니다. 모든 면에서 검증된 방법입니다. 우유, 버터밀크 또는 사워 크림을 액체로 사용할 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 양질의 거친 밀가루를 붓는 것입니다. 적어도 한 시간 동안 절뚝 거리게 두어야합니다. 반죽을 반죽할 때 중요한 부분은 믹서로 혼합물을 철저히 치대는 것입니다. 반죽이 길어질수록 구운 식품이 더 부드러워집니다. 포크나 거품기를 사용하여 손으로 반죽을 반죽할 경우 이상적인 결과를 기대하기 어렵습니다. 그리고 보충제도 잊지 마세요. 클래식 만나는 맛있는 진미입니다. 그러나 소수의 견과류, 바닐라, 계피, 말린 과일, 코티지 치즈, 양귀비 씨앗은 결코 아프지 않습니다. 일부 주부들은 코코아나 강판 초콜릿 대신 초콜릿 버터로 반죽을 반죽합니다. 완성 된 제품을 세로로 자르고 반쪽에 잼과 버터 크림을 바르면 간단한 케이크를 얻을 수 있습니다. 또는 아직 뜨거운 구운 식품 위에 소스를 넉넉하게 붓습니다. 양질의 거친 밀가루는 흡수성이 있어 모든 토핑을 완전히 흡수합니다.