케피어를 곁들인 초콜릿 만나

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   케 피어로 초콜릿 만나를 만드는 방법? 필요한 제품을 준비하세요. 코코아를 먼저 체로 치십시오. 케피어와 달걀은 실온에 보관해야 하므로 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 완제품에서 눈에 띄지 않도록 무취의 정제된 식물성 기름을 섭취하세요. 이 조리법에서는 베이킹 파우더를 소다로 대체하는 것은 권장하지 않습니다. 설탕 대신 가루 설탕을 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   시작하려면 모든 건조 제품을 양질의 거친 밀가루, 코코아, 설탕 또는 가루 설탕, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더와 같은 별도의 깊은 용기에 붓습니다. 철저히 섞는다.

3. 단계 3

   

   건조 혼합물을 케피어와 함께 그릇에 붓고 덩어리가 없도록 저어줍니다. 결과는 두껍고 반죽 같은 덩어리입니다. 양질의 거친 밀가루가 잘 부풀어 오를 수 있도록 20 분, 어쩌면 30 분 동안 그대로 두십시오.

4. 단계 4

   

   별도의 그릇에 계란을 포크로 잘 풀어줍니다.

5. 단계 5

   

   반죽과 함께 그릇에 붓습니다. 다시 잘 저어주세요.

6. 단계 6

   

   반죽에 식물성 기름을 넣고 섞습니다. 오븐을 200도까지 예열하세요. 한편, 베이킹 접시 내부에 식물성 기름(바닥과 벽 모두)을 바르십시오. 이것은 필수입니다. 그렇지 않으면 만나가 틀에 달라붙어 제거하기 어려울 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   반죽을 틀에 넣고 오븐에 넣습니다. 200도에서 10분간 굽습니다. 그런 다음 불을 180도까지 낮추고 35-40분 동안 굽습니다(굽는 시간은 오븐의 기능과 틀의 크기에 따라 다릅니다). 거의 완성된 만나가 오븐 가장자리에서 틀에서 분리되기 시작합니다. 가장 중요한 것은 완전히 익을 때까지 파이 중간을 굽는 것입니다. 나무꼬치로 익었는지 확인해보세요.

8. 단계 8

   

   완성된 만나를 식혀주세요. 아직 따뜻할 때 슈가파우더를 뿌리거나 잼을 발라주세요. 분리할 수 없는 경우 금형에서 직접 이 작업을 수행할 수 있습니다. 만나를 부분적으로 자르고 틀에서 꺼냅니다. 테이블에 봉사하십시오.

9. 단계 9

   

   케이크는 기분 좋은 초콜릿 향과 함께 매우 맛있습니다. 그것을 먹은 사람들은 그것이 세몰리나인지조차 깨닫지 못했습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알리오나

01.11.2023

4.8

흥미로운 요리법. 최소한의 노력과 시간으로 매우 빠르게 준비합니다. 나는 양질의 거친 밀가루를 한 시간 동안 부풀리고 호두를 넣고 미리 잘랐습니다. 나는 초콜릿 너트 맛을 좋아합니다. 그 조리법은 단순함뿐만 아니라 밀가루가 부족하다는 점도 나에게 깊은 인상을 남겼습니다. 케이크 팬에 굽고 옆면에 버터 바르고 밀가루를 뿌렸는데, 요리할 때 다음에는 작가님처럼 평평한 베이킹 시트에 하고 그 위에 초콜렛 글레이즈를 부어볼까 생각했어요 . 나에게 유약은이 케이크와 함께 가자고 간청합니다. 파이는 다공성이고 가볍고 적당히 달콤했습니다. 즐겁게 요리하세요!

밀라 러시아어

01.11.2023

4.8

맛있긴 했지만 속은 조금 촉촉했어요. 오븐에 조금 더 오래 보관해야 할 수도 있습니다. 밀가루가 필요없어서 좋았어요. 레시피대로 열심히 만들었어요. 그 위에 초콜릿을 부었습니다. 케피어를 곁들인 초콜릿 만나 레시피를 알려주셔서 감사합니다

Nadin_Ka

01.11.2023

4.9

훌륭한 요리법! 내가 직접 가져가서 행복하게 해줄게!

올게이198108

01.11.2023

4.5

Irochka) 좋은 요리법))) 만나를 먹고 있는데 구성이 정말 마음에 들었습니다.))) 내 아들은이 파이를 좋아합니다)))

타티아나

01.11.2023

4.5

사진처럼 만들어보려고 했는데.....그렇게 안됐네요 - 뭐 레시피가 너무 맘에 들어서 조금씩 만들어 보도록 할게요... 그리고 즐거움을 이어가겠습니다 . 맛있게 드셔주셔서 감사합니다.

나투식

01.11.2023

4.5

Irishka, 어떻게 평범하거나 표준적인 것을 가질 수 있습니까? <br />아니요! 우리 Irisha는 항상 가장 맛있고 독창적인 요리만을 제공합니다!!! 그리고 우리는 그들을 기다리고 있습니다!!! 늘 그렇듯 레시피를 놓쳤어요...

율렌카

01.11.2023

4.5

맛있는 파이, 남편은 단 것을 좋아해서 고마워했어요 :)