사워 크림을 곁들인 Mannik 파이 - 11 요리 레시피

요리 클럽 bestrecipes24.com의 즐겨찾는 웹페이지에서 사워 크림을 곁들인 만나에 대한 가장 인기 있고 테스트된 레시피를 선택하세요. 감귤류, 바나나, 초콜릿, 베리 또는 설탕에 절인 과일이 포함된 다양한 케이크 옵션을 맛보세요. 다양한 함침으로 케이크에 색상을 추가하십시오. 매번 실험하고 맛있는 차를 보상으로 받으세요!

직접 만든 만나는 저지방 사워 크림, 케피르, 천연(염료 없음) 요구르트, 응유, 발효 구운 우유 등 거의 모든 발효유 제품을 기반으로 준비됩니다. 양질의 거친 밀가루, 버터, 베이킹 파우더만 변경되지 않습니다. 계란이 없거나 밀가루가 없어도 옵션이 허용됩니다. 필수 비결은 굽기 전 최소 한 시간 동안 양질의 거친 밀가루를 담가 두는 것입니다. 이것은 곡물이 부풀어 오르고 치아에 부서지지 않도록 수행됩니다. 이 옵션에도 팬이 있습니다. 맛을 다양화하고 더욱 생동감 있게 만들기 위해 만나를 여러 부분으로 자르고 다양한 크림, 연유, 잼으로 덮고 알코올(럼 또는 코냑)에 담근다.

흥미로운 조리법: 1. 사워 크림과 양질의 거친 밀가루를 섞습니다. 2~3시간 정도 방치하여 부풀어오릅니다.2. 계란을 녹이고 믹서에 굵은 설탕을 넣고 치십시오. 편리하고 친숙한 베이킹파우더나 밀가루를 추가하세요. 잘 저어주세요.3. 사워 크림, 부풀린 세몰리나, 바닐라 혼합물을 반죽에 첨가합니다. 이 단계에서는 건포도, 제스트, 초콜릿, 바나나 등으로 만나를 보충할 수 있습니다.4. 숟가락으로 가볍게 섞어주세요.5. 생성된 반액체 반죽을 베이킹 용기에 붓고 동일한 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.6. 200°로 예열된 오븐에서 약 30분 동안 조리합니다.7. 성냥이나 얇은 꼬치, 이쑤시개로 준비 상태를 확인하세요.8. 식혀둔 만나를 넣고 장식해 주세요.

유용한 팁:• 만나용 기본 반죽으로 멋진 머핀을 굽고 적절한 형태로 부을 수 있습니다.• 코코넛 플레이크, 말린 과일, 다양한 설탕에 절인 과일, 견과류, 초콜릿 등 흥미로운 재료를 추가하면 만나의 맛이 더욱 풍부해질 수 있습니다. • 세몰리나의 부풀어오르는 속도를 높이려면 약간의 끓는 물을 추가하고 식힌 후 사워 크림을 부을 수 있습니다.