사워 크림이 들어간 사워 크림 케이크 - 55 요리 레시피

bestrecipes24.com 웹사이트에서 놀랍고 믿을 수 있으며 다양한 사워 크림 컵케이크 레시피를 선택하세요. 베리, 코티지 치즈, 견과류, 초콜릿, 럼, 말린 과일, 설탕에 절인 과일 등 다양한 품종을 맛보세요. 오븐에서 전통적인 방법으로 맛있는 음식을 준비하거나 슬로우 쿠커로 시간을 절약하세요.

이러한 유형의 베이킹에는 일반적으로 항상 냉장고에 있는 재료가 적합합니다. 컵케이크의 기본은 사워 크림, 우유 또는 케피르, 심지어 마요네즈일 수도 있습니다. 추가 재료는 계란, 버터 또는 마가린과 설탕입니다. 푹신함을 위해 다양한 베이킹 파우더가 사용됩니다. 그리고 아로마 풍미, 바닐린 또는 육두구.

흥미로운 레시피: 1. 믹서를 사용하여 설탕과 계란을 조금 휘핑합니다.2. 실온에 둔 마가린이나 버터를 섞어주세요.3. 사워 크림을 붓습니다. 베이킹파우더를 추가합니다. 바닐라맛을 추가합니다.4. 잘 반죽해주세요.5. 필요한 양의 밀가루를 추가합니다.6. 준비된 케이크 반죽에 가볍게 으깬 견과류와 미리 찐 건포도를 추가합니다.7. 케이크 용기에 버터를 바릅니다(빵가루를 뿌릴 수 있음). 반죽을 채워주세요.8. 180°-200°에서 35-40분 동안 굽습니다.

유용한 팁: • 베이킹하는 동안 케이크의 빵 껍질이 안정될 때까지 오븐 문을 열지 마세요. 그렇지 않으면 반죽이 굳어져 맛이 없습니다.• 제품이 부풀기 위해서는 밀가루에 산소가 풍부해야 합니다. 즉, 체로 치십시오.• 굽기 전에 반죽을 25-30분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다 분. 이 시간 동안 구성 요소가 모두 결합되어 반죽이 최대한 균질해집니다. • 케이크는 식힌 후 틀에서 꺼내야 합니다. 그렇지 않으면 바닥과 옆면이 용기에 남아 있을 위험이 있습니다.