오븐에 사워 크림을 넣은 얼룩말 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 사워 크림으로 얼룩말 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 달걀과 사워크림은 미리 냉장고에서 꺼내 따뜻하게 보관하는 것이 좋습니다. 이는 이러한 유형의 테스트에 중요합니다.

2. 단계 2

   

   계란을 그릇에 넣습니다. 설탕을 첨가하십시오. 믹서를 사용하여 푹신하고 가벼워질 때까지 잘 치십시오.

3. 단계 3

   

   사워 크림을 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   혼합물을 다시 치십시오. 그러나 믹서 속도는 낮습니다.

5. 단계 5

   

   계란 혼합물에 밀가루를 체로 치고 베이킹파우더와 소금을 첨가합니다.

6. 단계 6

   

   액체의 균질한 반죽을 얻을 때까지 믹서로 모든 것을 다시 섞으십시오. 반죽을 대략 동일한 두 부분으로 나눕니다. 하나를 두 번째 것보다 조금 더 작게 만들고 코코아 가루를 추가하겠습니다.

7. 단계 7

   

   부품 중 하나에 코코아를 넣고 체로 걸러냅니다. 주걱을 사용하여 반죽의 이 부분을 완전히 부드러워질 때까지 저어줍니다.

8. 단계 8

   

   베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오. 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 저는 직경 20cm의 틀을 사용했어요. 큰 스푼을 사용하여 반죽을 밝은 부분과 어두운 부분을 번갈아 가며 가운데로 옮깁니다. 반죽이 흐르거나 다른 색과 섞이지 않고 균일하게 흘러가는지 확인하세요.

9. 단계 9

   

   이렇게 반죽을 모두 펼쳐주세요. 처음에 있던 부분은 양식의 가장자리로 퍼집니다. 이것이 바로 여러 가지 색상의 줄무늬 형태로 컷에 아름다운 패턴을 얻는 방법입니다.

10. 단계 10

    

    이쑤시개를 사용하면 케이크 위에 아름다운 디자인을 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 파이를 8개 부분으로 나누는 것처럼 먼저 중앙에서 가장자리까지 선을 그립니다. 그런 다음 가장자리에서 중앙까지 결과 부분을 반으로 나눕니다.

11. 단계 11

    

    파이를 오븐에서 180°C로 약 40분간 굽습니다. 이쑤시개로 익었는지 확인하세요. 파이 중앙에서 떼어냈을 때 완전히 건조되어야 합니다. 파이를 식힌 후 틀에서 꺼내 서빙하세요.

레시피에 대한 의견

키리에나

12.12.2023

4.9

아름답고 맛있는 파이이며 굽기도 쉽습니다. 나는 우유를 넣은 얼룩말 파이 요리법을 알고 있어요.

캐서린

12.12.2023

4.8

제가 요리를 한 것은 이번이 처음이 아닙니다! 저는 이 파이를 정말 좋아해요. 모양도 맛도 모두 좋아요!

올가

12.12.2023

4.8

사워 크림 대신 신 우유를 사용했고 베이킹 파우더 대신 밀가루에 소다를 첨가하지 않았습니다. 다른 모든 것은 레시피에 따르며 재료의 비율이 이상적입니다. 케이크는 향기롭고 (코코아 냄새) 바람이 잘 통하고 부드럽고 너무 달지 않고 (딱 맞음) 맛있고 물론 얼룩말 줄무늬가있는 아름다운 것으로 나타났습니다. 파이가 오븐에 들어가기 전의 파이 사진 보고서와 완성된 파이의 사진 보고서를 첨부합니다. 레시피 주셔서 감사합니다! 모든 것이 명확하게 설명되고 표시됩니다.

리디아 알렉산드로브나

12.12.2023

4.9

매우 간단하고 맛있습니다! 우리 아이들도 좋아할 거라고 확신해요. 아이들은 특히 줄무늬에 관심을 가질 것입니다. 레시피 주셔서 감사합니다.

오블라치코

12.12.2023

4.7

아, 우리 가족은 이 파이를 좋아해요! 항상 부드럽고 다공성이며 반죽이 떨어지지 않고 맛이 놀랍기 때문에 좋아합니다! 저는 항상 녹인 초콜릿을 위에 부어줍니다. 아주 맛있는!

알리사 몬

12.12.2023

4.9

레시피 주셔서 감사합니다! 간단하고 빠르며 가장 중요한 것은 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다! 정기적인 가족 차 마시기 및 손님 접대를 위한 탁월한 옵션입니다. 집에서 만든 아름다운! 그리고 내 베이킹에 무관심한 내 딸들조차도 "만세!"와 함께 이 컵케이크를 받았습니다. 그러나 나는 살아있는 얼룩말 한 마리도 피해를 입지 않았다는 것을 설명해야했습니다.)))

믿음 믿음

12.12.2023

4.6

그리고 여기 줄무늬가 더 넓은 얼룩말이 있습니다!