Ciasto Zebra ze śmietaną w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ciasto Zebra ze śmietaną w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Lepiej jest wcześniej wyjąć jajka i śmietanę z lodówki, aby pozostały ciepłe. Jest to ważne w przypadku tego typu testu.

2. KROK 2

   

   Jajka rozbij do miski. Dodaj cukier. Za pomocą miksera dobrze je ubijaj, aż będą puszyste i lekkie.

3. KROK 3

   

   Dodaj śmietanę.

4. KROK 4

   

   Ponownie ubić mieszaninę, ale przy niskich prędkościach miksera.

5. KROK 5

   

   Do masy jajecznej przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i sól.

6. KROK 6

   

   Wszystko ponownie wymieszaj mikserem, aż uzyskasz płynne, jednorodne ciasto. Ciasto podzielić na dwie w przybliżeniu równe części. Niech jeden będzie trochę mniejszy od drugiego, dodamy do niego proszek kakaowy.

7. KROK 7

   

   Do jednej z części dodać kakao, przesiać je przez sito. Za pomocą szpatułki wymieszaj tę część ciasta, aż będzie całkowicie gładka.

8. KROK 8

   

   Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym

9. KROK 9

   

   W ten sposób rozłóż całe ciasto. Te fragmenty, które były na samym początku, rozciągną się na krawędzie formy. Właśnie w ten sposób uzyskasz piękny wzór na kroju - w postaci wielobarwnych pasków.

10. KROK 10

    

    Za pomocą wykałaczki możesz zrobić piękny wzór na wierzchu ciasta. Aby to zrobić, narysuj najpierw linie od środka do krawędzi, jakby dzieląc ciasto na 8 części. A potem odwrotnie, od krawędzi do środka, dzieląc powstałe części na pół.

11. KROK 11

    

    Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut. Gotowość sprawdzamy wykałaczką – po wyjęciu ze środka ciasta powinna być sucha. Ostudzić ciasto, wyjąć z formy i podawać.

Komentarze do przepisu

Kiriena

12.12.2023

4.9

Piękne i pyszne ciasto, łatwe do upieczenia. Znam ten przepis na ciasto zebry z mlekiem.

Katarzyna

12.12.2023

4.8

To nie pierwszy raz, kiedy gotuję! Bardzo mi się podoba to ciasto - zarówno wyglądem jak i smakiem!

Olga

12.12.2023

4.8

Zamiast śmietany użyłam kwaśnego mleka, zamiast proszku do pieczenia nie gasiłam sody dodanej do mąki. Cała reszta jest zgodna z przepisem, proporcje składników idealne. Tort wyszedł aromatyczny (zapach kakaowy), zwiewny, mięciutki, niezbyt słodki (w sam raz), smaczny i oczywiście piękny, w paski zebry. Załączam fotorelację z ciasta przed włożeniem do piekarnika oraz fotorelację z gotowego ciasta. Dziękuję za przepis! Wszystko jest jasno opisane i pokazane.

Lidia Aleksandrowna

12.12.2023

4.9

Bardzo proste i smaczne! Jestem pewna, że ​​moim dzieciom też się spodoba. Dzieci szczególnie zainteresują paski. Dziękuję za przepis.

oblachko

12.12.2023

4.7

Och, moja rodzina uwielbia to ciasto! Lubię, bo zawsze wychodzi delikatne, porowate, ciasto nigdy nie odpada, a smak jest rewelacyjny! Zawsze polewam wierzch roztopioną czekoladą. Pyszny!

Alissa Pon

12.12.2023

4.9

Dziękuję za przepis! Prosto, szybko i co najważniejsze niesamowicie smacznie! Doskonała propozycja do regularnego rodzinnego picia herbaty oraz do zabawiania gości. Domowe i piękne! I nawet moje córki, którym moje wypieki są obojętne, przyjęły tę babeczkę z „hurra!” Musiałem jednak wyjaśnić, że ani jedna żywa zebra nie ucierpiała.)))

Wiara wiara

12.12.2023

4.6

A oto moja zebra, tylko w szersze paski!