Zebra na kwaśnej śmietanie - 10 przepisów kulinarnych krok po kroku

W przypadku kwaśnej śmietany Zebra okazuje się gęstsza i wilgotniejsza. I jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Najważniejsze jest, aby wymieszać produkty w odpowiedniej proporcji i kolejności. Dzięki szybkości przygotowania można go podawać do niedzielnej porannej herbaty.

Zebra na kwaśnej śmietanie

Obecność nowoczesnych sprzętów AGD w kuchni pozwala na przygotowanie w domu wypieków o dowolnej złożoności, od wielowarstwowych ciast z kilkoma rodzajami kremów po desery złożone, które wcześniej były dostępne tylko w restauracjach. Ale większość gospodyń domowych nadal woli prostotę i szybkość. Dlatego ciasto Zebra jest popularne, być może porównywalne z Charlotte. Czego potrzebujesz, aby ta babeczka była najsmaczniejsza?

Śmietana może mieć dowolną zawartość tłuszczu – nie wpływa to na ostateczny smak wypieków. Jeśli weźmiesz od 15% i więcej, wzrośnie tylko zawartość kalorii. Zbyt cienkie sprawi, że ciasto będzie bardziej płynne, więc w tym przypadku wystarczy użyć trochę więcej mąki. Kwaśność w śmietanie też nie jest straszna.

Jeśli Twój przepis na Zebra zawiera sodę oczyszczoną, rozpuść ją w śmietanie, aby usunąć ostry posmak z tego proszku. Jeśli pieczesz po raz pierwszy, zachowaj ostrożność i dodaj proszek do pieczenia do mąki. Wystarczy 0,5 łyżeczki lub pełna, ale bez szkiełka.

Pozostaje tylko dodać łyżkę innego ciasta do natłuszczonej formy, aby uzyskać upragnioną pasiastą zebrę. Jeśli nie wiesz dokładnie, jak to zrobić, przejrzyj dowolny przepis ze zdjęciami lub filmami krok po kroku.