Zebra auf Sauerrahm - 10 Kochen Rezepte

Mit Sauerrahm wird Zebra dichter und saftiger. Und es ist ganz einfach zuzubereiten. Die Hauptsache ist, die Produkte im richtigen Verhältnis und in der richtigen Reihenfolge zu mischen. Dank der schnellen Zubereitung kann es zum Sonntagmorgentee serviert werden.

Zebra auf Sauerrahm

Das Vorhandensein moderner Haushaltsgeräte in der Küche ermöglicht es Ihnen, zu Hause Backwaren jeder Komplexität zuzubereiten, von mehrschichtigen Kuchen mit mehreren Sahnesorten bis hin zu zusammengesetzten Desserts, die bisher nur in Restaurants erhältlich waren. Aber die meisten Hausfrauen bevorzugen immer noch Einfachheit und Schnelligkeit. Daher ist Zebra-Kuchen beliebt, vielleicht vergleichbar mit Charlotte. Was brauchen Sie, um diesen Cupcake so lecker wie möglich zu machen?

Sauerrahm kann einen beliebigen Fettgehalt haben – der Endgeschmack der Backwaren wird dadurch nicht beeinträchtigt. Lediglich der Kaloriengehalt erhöht sich, wenn Sie ab 15 % zu sich nehmen. Wenn der Teig zu dünn ist, wird er flüssiger, sodass Sie in diesem Fall einfach etwas mehr Mehl verwenden müssen. Auch die Säure in Sauerrahm ist nicht so schlimm.

Wenn Ihr Zebra-Rezept Backpulver enthält, lösen Sie es in saurer Sahne auf, um den herben Nachgeschmack dieses Pulvers zu entfernen. Wenn Sie zum ersten Mal backen, gehen Sie auf Nummer sicher und geben Sie Backpulver zum Mehl. 0,5 Teelöffel oder ein ganzer Teelöffel reichen aus, allerdings ohne Folie.

Jetzt müssen Sie nur noch einen Löffel unterschiedlichen Teigs in eine gefettete Form geben, um das gewünschte gestreifte Zebra zu erhalten. Wenn Sie nicht genau wissen, wie das geht, schauen Sie sich ein beliebiges Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos oder Videos an.