코티지 치즈와 자두를 곁들인 만나 파이

조리 순서

조리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   부드럽게 된 버터를 밀가루와 설탕 150g으로 갈아서 부스러기로 만듭니다.

2. 단계 2

   

   코코아 가루를 넣고 섞는다.

3. 단계 3

   

   채우기를 준비합시다. 남은 설탕, 소다 및 양질의 거친 밀가루로 코티지 치즈를 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   계란, 사워 크림, 잘게 썬 자두를 추가합니다. 자두는 먼저 물에 담가야합니다. 젓다.

5. 단계 5

   

   팬에 버터와 밀가루 부스러기를 1/3 정도 채웁니다.

6. 단계 6

   

   충전재의 절반을 위에 놓은 다음 다시 부스러기를 반복합니다. 마지막 층은 부스러기입니다. 오븐을 180도로 예열하세요. 40-50분 동안 굽습니다.

7. 단계 7

   

   케이크를 식힌 후 원하는 경우 녹인 초콜릿이나 프로스팅을 얹어주세요. 많이 드세요!