프라이팬에 케피르와 사워 크림을 곁들인 Mannik

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   우리는 필요한 제품을 가져갑니다.

2. 단계 2

   

   양질의 거친 밀가루 위에 케 피어와 사워 크림을 붓고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르고 완성 된 접시에 곡물이 남지 않습니다.

3. 단계 3

   

   한편 설탕 (120g), 소금, 베이킹 파우더, 바닐라 설탕으로 계란을 치십시오.

4. 단계 4

   

   계란 혼합물을 양질의 거친 밀가루에 조심스럽게 접습니다. 반죽은 상점에서 구입한 두꺼운 사워 크림처럼 보입니다.

5. 단계 5

   

   우리는 프라이팬 (바닥이 두꺼운)을 양피지로 덮고 반죽을 부은 다음 뚜껑을 덮고 가장 낮은 불로 스토브 위에 놓습니다.

6. 단계 6

   

   30분 동안 불을 굽고 오븐을 끄고 만나를 15분 더 끓입니다. 프라이팬에 굽는 것의 특징은 윗부분이 갈색이 되지 않는다는 것입니다. 하지만 저를 믿으세요. 접시가 구워져서 바로 먹을 수 있습니다.)

7. 단계 7

   

   만나가 식으면 접시에 조심스럽게 놓고 그 위에 글레이즈를 붓습니다. 유약 준비 : 1 큰술. 엘. 설탕 (25 gr.), 2 큰술. 엘. 우유, 3 큰술. 엘. 코코아 가루와 50 gr. 설탕이 완전히 녹을 때까지 버터를 3~4분 동안 끓입니다.

8. 단계 8

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스베틱

14.12.2023

5

좋은 오후입니다. 당신의 레시피를 시험해 봤습니다. 프라이팬에 구울 수 있다는 사실에 매료되었습니다. 나는 세 몰리나를 케 피어에 한 시간 동안 담그지 않고 바로 섞었습니다. 그리고 프라이팬에 식물성 기름을 바르는 것이 좋습니다. 완료될 때까지 약한 불로 붓습니다. 맛있는. 가족들이 정말 좋아했어요. 다른 분들에게도 레시피 알려드릴게요!!!😀😀😀👍