オーブンで牛乳を入れた小麦粉なしのマニククラシック

最も簡単に作れる自家製パイの 1 つです。オーブンで牛乳に小麦粉を入れない古典的なマニクは、もろくて適度に甘く、酸味がありません。このマナは家族のティーパーティーに最適です。ジャムやコンデンスミルク、ジャムなどを添えても、そのままでもお召し上がりいただけます。
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アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
オーブンで牛乳を入れた小麦粉なしのマニククラシック
カロリー
289Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
9gram
炭水化物
46gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
1.5カップ
1カップ
1カップ
50グラム
2ティースプーン
0.5ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    古典的なオーブンで牛乳に小麦粉を入れずにマナを焼く方法は?マナを作るための材料を準備します。バターが柔らかくなるまで、事前に冷蔵庫からバターを取り出してください。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    セモリナ粉に牛乳を注ぎ、1時間放置して膨らませます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ボウルに卵を割り入れます。砂糖、塩、柔らかいバターを加えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    滑らかで軽くなるまでミキサーですべてを混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    膨らませたセモリナ粉とベーキングパウダーを卵混合物に加えます。スパチュラでよく混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    事前に、10〜20分前にオーブンのスイッチを入れて180度に予熱します。グラタン皿を準備します。底と側面にバターの小片を塗ります。次に、スプ​​ーン一杯のセモリナ粉を上に振りかけます。セモリナ粉が油にくっつくように鍋をよく振り、余分な油を振り落とします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    準備しておいた型にマナ生地を注ぎます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    マナを180℃のオーブンで、表面がきつね色になるまで50〜60分間焼きます。完成したマナを冷却し、型から外します。

レシピへのコメント

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ゾーヤス
27.08.2023
4.7
美味しくて柔らかい!すべてレシピ通りに正確に行いました。朝食に何か必要だったので、初めてマニクを焼きましたが、シリアルから作られたセモリナ粉しかありませんでした。お店に行くのが面倒だったので、パンを焼いてみることにしました。レシピをありがとう!
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エミリア
27.08.2023
4.5
オーブンで牛乳に小麦粉を入れないマニクは古典的な非常においしいレシピです。ありがとう)初めてマニクを作りましたが、すべてうまくいきました!夫はそれを高く評価してくれました。表面のサクサクした生地が美味しいですよ。
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ゾーヤス
27.08.2023
4.5
昨日、マニクのレシピに従って、牛乳に小麦粉を入れずにクラシックなマフィン、爆弾をオーブンで焼きました💣 小さなスプーン2杯にベーキングパウダーの山を生地に入れました、苦味はありません。 😋
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ヤナステップ❤️
27.08.2023
4.9
皆さんにとっても良いことです!古典的なオーブンを使った牛乳に小麦粉を使わないマニクのレシピの作者に感謝し、家族全員がとても幸せです。うちの子は牛乳粥を全く食べません。昨日、私はマナとミルクを喜んでむさぼりました。朝、私が昼食にマナを持っていくと、彼はこう言いました。「お母さん、これは私のパイだよ!」レシピも大満足です、ありがとうございます!!!初めてこの料理を作りました。レシピ通りにグラムごとに調理しようとしましたが、おそらく間違いがありました。目にふりかける私の習慣が、悪影響を及ぼしています🤭。私はそれをオーブンから出したばかりの熱いコンデンスミルクに浸し、少量の熱湯で薄めて、約50〜80ミリリットルをマナの上に直接注ぎました。とてもうれしいです。次回は冷凍リンゴンベリーを使ってサワークリームを作りたいと思っています。
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マクシム
27.08.2023
4.8
あなたのレシピに従ってマナを作りました、そしてうまくいきました!生地がとても気に入りました。とても柔らかくて柔らかく、同時にしっかりしていて、パン粉が崩れません。香り付けのためにレモンの皮を加えました。写真は残っていた小さな部分で、家族がスナップしてくれました:)
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イレリー・レイ
27.08.2023
4.9
初めてマナを炊きました。それは非常に快適で、不快ではなく、甘いデザートで、少し崩れやすく、厚いサクサクの皮が付いていました。スプーンを滑らせるだけでもコリコリ!香りは控えめで、わずかに小麦粉のような卵のような香りがあり、キャラメルのような香りがします。甘さはそれほど強くないのに、何も加えたくない。シャーロットに少し似ていますが、リンゴが入っていないので、単純に美味しいと思います。また、マナは口の中で柔らかくてもろいにもかかわらず、十分な濃度があり、外出先や子供のおやつに簡単に摂取できます。生地が厚いので器具で食べるにはあまり便利ではありませんが、ベタつきや脂っこさが残らず、ほんの少しのカスが残るだけで、手にぴったりです。手に持っても崩れず、型崩れしません。
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マリア
27.08.2023
4.9
マニクはとても美味しかったです。初めてミルクと一緒にマナを焼きましたが、ケフィアを使った場合よりも悪くないことがわかりました。レシピを提供してくれた作者に感謝します。私は間違いなくこのレシピを自分自身に追加し、美味しくて柔らかいマナで家族を喜ばせます。

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