Mannik w kuchence mikrofalowej z kefirem jest szybki i smaczny

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy produkty.

2. KROK 2

   

   Aby manna była smaczniejsza, wymieszaj semolinę z kefirem, zamieszaj i pozostaw do „pęcznienia” na 20-30 minut.

3. KROK 3

   

   Dodać jajko, cukier waniliowy, sól do smaku i cukier i dobrze wymieszać.

4. KROK 4

   

   Rozpuść margarynę w kuchence mikrofalowej i dodaj do ciasta. Dobrze wymieszaj.

5. KROK 5

   

   Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej do ciasta.

6. KROK 6

   

   Dobrze wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Weź formę nadającą się do kuchenki mikrofalowej. Powinno być dwukrotnie większe od objętości ciasta. Dokładnie nasmaruj margaryną. Wlać ciasto do formy. Mikrofale na 9 minut przy mocy 600 W. To najbardziej optymalny tryb - przetestowany. Po zakończeniu programu po prostu pozostaw go na minutę w kuchence mikrofalowej.

8. KROK 8

   

   Oto nasza gotowa manna. Jest bardzo pachnący!

9. KROK 9

   

   Można przekroić na pół i posmarować ulubionym dżemem) My uwielbiamy zajadać się właśnie takim, z filiżanką aromatycznej herbaty.

10. KROK 10

    

    Mannę ozdobiłam posypką cukrową, a cukrowym ołówkiem narysowałam kwiatek)) Smacznego!

Komentarze do przepisu

Candina

29.07.2023

4.6

W kuchence mikrofalowej możesz szybko upiec nawet biszkopt. Dzielę się przepisem, może komuś się przyda.

Natalia M

29.07.2023

5

Szukałam na stronie przepisu na mannę i znalazłam mannę w mikrofalówce z kefirem, szybka i smaczna. Brzmi kusząco, postanowiłam spróbować. Za radą autorki dla dokładności odważyłam wszystkie składniki na wadze kuchennej. Kaszę mannę wymieszać z 1% kefirem i odstawić na 30 minut. Mieszanka stała się bardzo gęsta. Następnie dodałam resztę składników i wszystko wymieszałam trzepaczką. Ciasto wyszło dość gęste, ale płynne. Ślad po trzepaczce pozostaje, ale szybko się goi. Upiekłam w specjalnym naczyniu do kuchenki mikrofalowej, a spód i boki wysmarowałam olejem roślinnym. Nie eksperymentowałem z trybem, zrobiłem to tak, jak wskazuje autorka - 9 minut przy 600 W. I trzymała go przez kolejną minutę przy zamkniętych drzwiach. Mannik wyszedł z formy bez żadnych problemów. Okazał się wysoki. Miąższ jest lekki, puszysty, porowaty! Jest pyszne, ładnie pachnie wanilią i jest dość słodkie. Nie zmniejszałabym ilości cukru

Nusia

29.07.2023

4.8

Spróbuję, ale ja robię mannika ze śmietaną, ot tak

Natalia

29.07.2023

4.7

Mimo to lepiej dodać trochę kakao do wypieków mikrofalowych dla uzyskania koloru, w przeciwnym razie okaże się jakoś blado. Chociaż nie ma to wpływu na smak...

Elena Smirnova

29.07.2023

5

Cześć! Dziś postanowiłam podarować moim przyjaciołom coś nowego. Zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem, z wyjątkiem cukru - ograniczyłam go do 3 łyżek, ale niestety efekt był rozczarowujący (((Mannik w ogóle nie wyrósł, okazało się, że jest to wyblakłe, matowe ciasto kasza manna.Po co było większe opakowanie?Może pomyliłaś się w ilości proszku do pieczenia w przepisie?