Szybkie ciasta - 39 przepisów kulinarnych krok po kroku
Szybkie ciasta ratują każdą gospodynię w sytuacjach awaryjnych: gdy goście czekają na wyciągnięcie ręki i gdy nie masz siły zjeść czegoś pysznego. Przepisów jest wiele, będziesz miał dość wyboru, z dowolnym ciastem, z dowolnym nadzieniem.
Kruszonka jabłkowa z płatkami owsianymiRosyjska wariacja na temat tradycyjnej amerykańskiej kruszonki- 30 minuty
- 2 Porcje
- 618 kcal
- 90
Ciasto Z Jabłkami I BorówkamiSoczyste i aromatyczne! Zjada natychmiast!- 30 minuty
- 3 Porcje
- 1042 kcal
- 51
Szarlotka z cynamonem na patelniDla tych, którzy nie mają piekarnika, a bardzo chcą upiec :)- 30 minuty
- 8 Porcje
- 160 kcal
- 19
Ciasto warstwowe z jabłkami i dżemem30 minut - i pyszny tort na Twoim stole!- 29 minuty
- 8 Porcje
- 323 kcal
- 11
Ciasto francuskie nadziewane gruszką i seremGoście na wyciągnięcie ręki? Biegnij do kuchni i zrób to ciasto- 40 minuty
- 16 Porcje
- 113 kcal
- 84
Brownie z płynną czekoladą w środkuPodaruj swoim bliskim niezwykle delikatny deser!- 30 minuty
- 12 Porcje
- 225 kcal
- 211
Pokruszyć z migdałami, jabłkami i masłemTo brytyjskie ciasto oczaruje każdego w domu!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 356 kcal
- 21
Szybkie, warstwowe ciasto seroweDelikatne, bogate nadzienie serowe i chrupiąca skórka. Smacznie i szybko!- 30 minuty
- 8 Porcje
- 230 kcal
- 89
Szybkie ciasto z kapustą w piekarnikuSzybkie i soczyste ciasto z ciasta śmietanowego z nadzieniem z kapusty- 30 minuty
- 14 Porcje
- 187 kcal
- 221
Charlotte z kapustą w powolnej kuchenceCzy lubisz pikantne wypieki? Upiecz tę pyszną Charlotte!- 30 minuty
- 8 Porcje
- 113 kcal
- 102
Przepis na brownie od AlexeyaPyszny deser brownie wypełni Twój wieczór romantycznością.- 35 minuty
- 5 Porcje
- 410 kcal
- 53
Mannik w kuchence mikrofalowej z kefirem jest szybki i smacznyBardzo smaczna i aromatyczna manna w kuchence mikrofalowej!- 15 minuty
- 6 Porcje
- 246 kcal
- 176
Ciasto z dżemem jabłkowymBardzo smaczne, aromatyczne, idealne do herbaty!- 30 minuty
- 8 Porcje
- 503 kcal
- 58
Sernik w pośpiechuTwoja rodzina będzie zszokowana! Prosto, szybko i pysznie! Przepis dla leniwych!- 30 minuty
- 10 Porcje
- 355 kcal
- 104
Ciasto chlebowe z szynką i seremProste i pyszne ciasto drożdżowe.- 30 minuty
- 4 Porcje
- 496 kcal
- 22
Brownie klasyczne z kakaoProsto i szybko, z niedrogich produktów!- 30 minuty
- 6 Porcje
- 384 kcal
- 270
Mrożone ciasto jeżynowePodaruj tort bliskiej Ci osobie na rocznicę! Będzie zachwycony!- 25 minuty
- 5 Porcje
- 523 kcal
- 42
Ciasto warstwowe z kiełbaskamiSzybko, smacznie, oryginalnie!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 544 kcal
- 170
Dywan na herbacie z dżememPyszne i proste pierniki z ulubionym dżemem!- 25 minuty
- 4 Porcje
- 423 kcal
- 21
Ciasto masowe stało się łatweSzybkie słodkie ciasto na herbatę z prostych składników!- 30 minuty
- 6 Porcje
- 503 kcal
- 136
Leniwy AchmaSzybki sposób na przygotowanie bardzo smacznej achmy z suluguni!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 764 kcal
- 157
Szarlotka warstwowa z domowego ciasta bez drożdżyPachnące ciasto francuskie z chrupiącą skórką i delikatnym nadzieniem jabłkowym!- 25 minuty
- 4 Porcje
- 897 kcal
- 38
Ciasto MigdałoweSpraw sobie i swojej rodzinie delikatny placek z orzechami karmelowymi!- 40 minuty
- 8 Porcje
- 397 kcal
- 20
Ciasto serowe z mozzarellą i pomidoramiWłoskie ciasto z najdelikatniejszym i najbardziej miękkim nadzieniem dla miłośników pieczenia!- 40 minuty
- 7 Porcje
- 501 kcal
- 95
Szybkie ciasta
Aby zrobić ciasta na szybko (aby było naprawdę szybko), najlepiej mieć w zapasie gotowe ciasto. Może być kupne lub domowe i nie ma znaczenia które: drożdżowe, kruche, ciasto francuskie czy przaśne. Ciasto bez drożdży doskonale zachowuje się w zamrażarce. Lepiej nie zamrażać go drożdżami, w przeciwnym razie ryzykujemy zabicie żywych kultur grzybów.
A kiedy trzeba ubić szybkie ciasto, wystarczy wyjąć ciasto z lodówki, przygotować nadzienie i upiec w piekarniku lub w wolnowarze. Z reguły ciasto na ciasto jest celowo przygotowywane tak, aby pasowało do każdego nadzienia: słodkiego i pikantnego. Dzięki takiemu podejściu prawie każdy przepis na ciasto stanie się przepisem na szybki numerek, ponieważ spędzamy tylko czas na jego pieczeniu.
Jeśli nie lubisz zbytnio robić wywarów z wiewiórek, możesz znaleźć swój własny, idealny przepis na szybkie ciasto. Z reguły większość z nich przygotowywana jest na miękkim, delikatnym, a nawet galaretowanym cieście. Do tego rodzaju ciasta można zaliczyć również wszystkie ciasta francuskie, ponieważ większość ludzi woli kupić to ciasto, niż zawracać sobie nim głowę.
Nadzienia do szybkich ciast lepiej wybierać nie z surowców, ale z gotowych produktów. Na przykład gotowane mięso, mięso mielone smażone z cebulą, duszone warzywa, tłuczone ziemniaki, jajka na twardo z zieloną cebulą, dżem, dżem i tak dalej. W takim przypadku czas gotowania również zostanie skrócony.
Na szybkie ciasto z galaretką przygotuj ciasto biszkoptowe. Wskazane jest, aby nie przechowywać tego produktu, ale upiec go natychmiast po przygotowaniu. Biorą za to: jajka, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, kefir lub mleko. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, następnie wymieszać z innymi produktami. Ciasto nie daje odpocząć, trafia prosto do formy i do piekarnika. Wypełnienie można wykonać pomiędzy warstwami. Oznacza to, że wlej jedną część ciasta do formy, dodaj nadzienie i dodaj drugą część. W konkretnie wybranym przepisie na szybkie ciasto zostaną wskazane dokładne proporcje, objętości i czas gotowania.