Przepis na brownie od Alexeya

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Zrób kąpiel wodną i rozpuść masło i czekoladę.

2. KROK 2

   

   Dodać cukier i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia, dodać wanilinę i wymieszać.

3. KROK 3

   

   Wyjąć masę czekoladową z łaźni wodnej i pozostawić do ostygnięcia na 5-7 minut. Dodawaj po jednym jajku i mieszaj.

4. KROK 4

   

   Wlać przesianą mąkę i wymieszać, aż masa będzie gładka.

5. KROK 5

   

   Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 20 minut.

6. KROK 6

   

   Wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego przestygnięcia. Wyjąć z formy i udekorować według uznania.

7. KROK 7

   

   Posypałam cukrem pudrem i kakao.

8. KROK 8

   

   Po przekrojeniu deser powinien być lekko niedopieczony.

Komentarze do przepisu

Ira

07.09.2023

5

Alexey, dziękuję bardzo za tak pyszny przepis! Miłośnicy słodkości są zapewne zachwyceni szczególnie teraz! Chciałem tylko zapytać, czy deser jest gorzki? To ciemna czekolada...

Tatiana

07.09.2023

4.8

Irochka ma rację – taki przysmak na pewno zachwycił mnie (lubię łakocie), ale też przeżyłam ogromną radość, gdy dowiedziałam się, że środek tej rozkoszy powinien być lekko niedogotowany (wciąż mam duży problem z określeniem gotowości i zawsze się boję że produkt nie jest wypieczony) DZIĘKUJEMY!!!