Brownie-Rezept von Alexey

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Machen Sie ein Wasserbad und schmelzen Sie Butter und Schokolade.

2. SCHRITT 2

   

   Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat, Vanillin hinzufügen und umrühren.

3. SCHRITT 3

   

   Die Schokoladenmasse aus dem Wasserbad nehmen und 5-7 Minuten abkühlen lassen. Eier einzeln hinzufügen und verrühren.

4. SCHRITT 4

   

   Das gesiebte Mehl dazugeben und glatt rühren.

5. SCHRITT 5

   

   In eine Auflaufform geben und für 20 Minuten in den auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Ofen stellen.

6. SCHRITT 6

   

   Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und nach Belieben dekorieren.

7. SCHRITT 7

   

   Ich habe mit Puderzucker und Kakaopulver bestreut.

8. SCHRITT 8

   

   Beim Schneiden sollte das Dessert noch etwas ungebacken sein.

Kommentare zum Rezept

Ira

07.09.2023

5

Alexey, vielen Dank für so ein leckeres Rezept! Naschkatzen freuen sich jetzt bestimmt besonders darüber! Ich wollte nur fragen: Schmeckt das Dessert bitter? Es ist dunkle Schokolade...

Tatiana

07.09.2023

4.8

Irochka hat recht – so eine Köstlichkeit hat mich (Naschkatzen) auf jeden Fall begeistert, und ich habe auch große Freude gehabt, als ich herausgefunden habe, dass die Mitte dieser Köstlichkeit etwas ungekocht sein sollte (ich habe immer noch große Schwierigkeiten, die Bereitschaft einzuschätzen und habe immer Angst dass das Produkt nicht gebacken ist) DANKE!!!