電子レンジでケフィアを入れたマニクは手早くておいしい

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。

2. ステップ 2

   

   マナをより美味しくするには、セモリナとケフィアを混ぜてかき混ぜ、20〜30分間「膨らませ」ます。

3. ステップ 3

   

   卵、バニラシュガー、塩、砂糖を加えてよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   マーガリンを電子レンジで溶かし、生地に加えます。よく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけて生地に加えます。

6. ステップ 6

   

   よく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   電子レンジ対応の形をとってください。生地の量の2倍にする必要があります。マーガリンをしっかり塗ります。生地を型に流し込みます。電子レンジを 600 W で 9 分間加熱します。これはテスト済みの最も最適なモードです。プログラムが終了したら、電子レンジに1分間放置するだけです。

8. ステップ 8

   

   これが完成したマナです。とても香りが良いです！

9. ステップ 9

   

   半分に切って、お好みのジャムを塗ってもいいです）香り豊かな紅茶と一緒にそのまま食べるのがお気に入りです。

10. ステップ 10

    

    マナをシュガースプリンクルで飾り、シュガーペンシルで花を描きました）） ボナペティ！

レシピへのコメント

カンディナ

29.07.2023

4.6

スポンジケーキも電子レンジであっという間に焼けます。レシピを共有しているので、誰かが役に立つかもしれません。

ナタリア・M

29.07.2023

5

ウェブサイトでマナのレシピを探していたところ、電子レンジでケフィアと一緒にマナを作ることができ、手早くておいしいものを見つけました。魅力的ですね、試してみることにしました。著者のアドバイスに従って、正確にするためにキッチンスケールですべての材料の重さを量りました。セモリナ粉と1%ケフィアを混合し、30分間放置します。混合物は非常に濃厚になった。それから残りの材料を加えて泡立て器ですべてを混ぜました。生地はかなり濃厚ですが、流動的でした。泡立て器の跡が残りますが、すぐに治ります。電子レンジ対応の専用皿で焼き、底と側面にあらかじめ植物油を塗りました。私はこのモードを実験したのではなく、著者の指示どおりに実行しました - 600 W で 9 分間。そして彼女はドアを閉めた状態でさらに 1 分間保持しました。マニクは何の問題もなく型から抜け出した。彼は背が高いことが判明した。クラムは軽くてふわふわ、多孔質！バニラの香りが良く、甘くて美味しいです。私は砂糖の量を減らしません。マナは全然嫌じゃないよ。結果は素晴らしいので、ぜひ試してみることをお勧めします。

ヌシャ

29.07.2023

4.8

試してみますが、こんな感じでサワークリームを使ったマニクを作っています

ナタリー

29.07.2023

4.7

それでも、電子レンジで焼き上げた製品に色を付けるために少量のココアを加えたほうが良いでしょう。そうしないと、なんだか色が白くなってしまいます。味には影響ないのですが…。

エレナ・スミルノワ

29.07.2023

5

こんにちは！今日私は友達に何か新しいものをご馳走することにしました。砂糖を除いて、すべてレシピに記載されているとおりに行いました - 大さじ3に減らしましたが、悲しいことに、結果は残念でした((マニクはまったく膨らまず、色あせた鈍いケーキであることが判明しました)セモリナ粉。なぜもっと大きな容器が必要だったのでしょうか? レシピのベーキングパウダーの量を間違えたのでしょうか?