Mannik nel microonde con kefir è veloce e gustoso

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti.

2. PASSO 2

   

   Per rendere la manna più gustosa, mescolare la semola con il kefir, mescolare e lasciare “gonfiare” per 20-30 minuti.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere l'uovo, lo zucchero vanigliato, il sale qb e lo zucchero e mescolare bene.

4. PASSO 4

   

   Sciogliere la margarina nel microonde e aggiungerla al nostro impasto. Mescolare bene.

5. PASSO 5

   

   Unire la farina e il lievito e setacciarli nell'impasto.

6. PASSO 6

   

   Mescolare bene.

7. PASSO 7

   

   Prendi una forma adatta al microonde. Dovrebbe essere il doppio del volume dell'impasto. Lubrificare accuratamente con la margarina. Versare l'impasto nello stampo. Microonde per 9 minuti a 600 W. Questa è la modalità ottimale: testata. Al termine del programma, lasciarlo nel microonde per un minuto.

8. PASSO 8

   

   Ecco la nostra manna finita. È molto profumato!

9. PASSO 9

   

   Puoi tagliarlo a metà e spalmarlo con la tua marmellata preferita) Adoriamo mangiarlo proprio così, con una tazza di tè aromatico.

10. PASSO 10

    

    Io ho decorato la manna con i confettini di zucchero e ho disegnato un fiore con la matita di zucchero)) Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Candina

29.07.2023

4.6

Puoi cuocere velocemente anche un pan di spagna nel microonde. Condivido la ricetta, magari qualcuno potrà trovarla utile.

Natalia M

29.07.2023

5

Cercavo sul sito la ricetta della manna e ho trovato la manna al microonde con kefir, veloce e gustosa. Sembra allettante, ho deciso di provarlo. Su consiglio dell’autore, per essere precisi, ho pesato tutti gli ingredienti su una bilancia da cucina. Mescolare la semola con l'1% di kefir e lasciare agire per 30 minuti. Il composto è diventato molto denso. Poi ho aggiunto il resto degli ingredienti e ho amalgamato il tutto con una frusta. L'impasto è risultato piuttosto denso, ma fluido. Il segno della frusta rimane, ma guarisce rapidamente. L'ho cotto in un'apposita pirofila per microonde e ho pre-unto il fondo e i lati con olio vegetale. Non ho sperimentato la modalità, l'ho fatto come indica l'autore: 9 minuti a 600 W. E l'ha tenuta per un altro minuto con la porta chiusa. Mannik è uscito dallo stampo senza problemi. Si è rivelato alto. La mollica è leggera, soffice, porosa! È delizioso, ha un buon profumo di vaniglia ed è piuttosto dolce. Non ridurrei la quantità di zucchero; la manna non è affatto stucchevole. Il risultato è ottimo, vi consiglio di provarlo!

Nusja

29.07.2023

4.8

Ci proverò, ma sto preparando il mannik con panna acida, così

Natalie

29.07.2023

4.7

Tuttavia, è meglio aggiungere un po 'di cacao ai prodotti da forno al microonde per dare colore, altrimenti risulterà in qualche modo pallido. Anche se non influisce sul gusto...

Elena Smirnova

29.07.2023

5

Ciao! Oggi ho deciso di regalare ai miei amici qualcosa di nuovo. Ho fatto tutto come descritto nella ricetta, tranne lo zucchero: l'ho ridotto a 3 cucchiai, ma ahimè, il risultato è stato deludente (((Il mannik non è lievitato affatto, si è rivelata una torta sbiadita e opaca di semola. Perché era necessario un contenitore più grande Forse hai sbagliato la quantità di lievito nella ricetta?