Noemi Legno

Fin dall'infanzia la cucina è stata per me un luogo magico, dove mia madre preparava piatti aromatici, riempiendo la casa di calore e conforto. Ogni estate guardavo mia nonna trasformare le verdure fresche dell'orto in veri e propri capolavori culinari. Questi momenti mi hanno ispirato ad esplorare le cucine di diversi paesi, dalla piccantezza del tailandese alla raffinatezza dell'italiano. Credo che chiunque possa cucinare e il mio obiettivo è rendere la cucina semplice e accessibile in modo che tutti possano creare un'atmosfera di calore familiare e gioia nella propria casa.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Institute of Culinary Education.