Insalata preferita con salsiccia e verdure

Insalata deliziosa, facile da preparare, luminosa e colorata! Questa insalata è la preferita di mio figlio, ecco perché la chiamiamo già “Preferita”))) È molto semplice e veloce da preparare, oltre che luminosa e colorata. Sembra bello ed elegante sulla tavola delle feste ed è anche salutare: contiene molte verdure diverse)) Può essere preparato con maionese o panna acida. Provatelo, sono sicura che vi piacerà!
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Noemi LegnoNoemi Legno
Autore della ricetta
Insalata preferita con salsiccia e verdure
Calorie
157Kcal
Proteina
7gram
Grassa
14gram
Carboidrati
8gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo i prodotti. Rimuovere i semi dal peperone e, se lo si desidera, rimuovere la pelle dal cetriolo. Lo pulisco perché ora è amaro sulla pelle.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la salsiccia bollita a cubetti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare il cetriolo a listarelle.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare i pomodori a cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare a listarelle il peperone verde-giallo.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliate a listarelle anche il peperone rosso.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Assemblare l'insalata)))) Il piatto in cui la serviremo: metti la salsiccia in una collinetta al centro.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Intorno c'è un'altra pila di cetrioli a fette.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Poi un mucchio di pomodori.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Poi un mucchio di mais in scatola.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Poi una montagna di peperoni chiari tritati.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Il prossimo è un mucchio di piselli in scatola.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Infine: un mucchio di peperone rosso. Nel mezzo, un cucchiaio di maionese o panna acida, come preferisci. Oppure yogurt non zuccherato. Decorare con roba verde tritata, io ho usato l'aneto.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Mettiamo in tavola questo piatto colorato e invitiamo tutti ad aiutarsi)) Buon appetito!

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Cucinare con piacere))))

Commenti sulla ricetta

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ViktoriI
12.12.2023
4.5
Quando cercavo una ricetta per un'insalata sul sito, sono stata attratta da questa!) L'insalata è davvero brillante e colorata, gustosa e leggera e, soprattutto, sana! È molto facile da preparare, la varietà di verdure lo rende ricco di gusto, invece della salsiccia ho tagliato il filetto di pollo, si è rivelato molto gustoso! Ho preparato questo piatto per le vacanze autunnali, tutti gli invitati sono rimasti contentissimi! Grazie per un'idea così deliziosa e allo stesso tempo salutare per la tavola autunnale!