Insalata berlinese con prosciutto

Invece di un pranzo intero - un'insalata abbondante - questo non è uno scherzo. Gustoso! L'insalata berlinese dona a chi la mangia gusto straordinario, sazietà e tutti i benefici di un pasto completo con proteine ​​e fibre. Fresco, leggero e nutriente!
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Elisa HamiltonElisa Hamilton
Autore della ricetta
Insalata berlinese con prosciutto
Calorie
566Kcal
Proteina
17gram
Grassa
28gram
Carboidrati
59gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata berlinese con prosciutto? Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti. Per evitare che le lacrime scendano, ci riempiamo la bocca d'acqua.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavare il cetriolo e tagliarlo come una cipolla.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Lavate il peperone, privatelo della polpa e tagliatelo come le verdure precedenti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Trita il prosciutto e tutti gli altri ingredienti di carne e pesce che scegli per l'insalata berlinese.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tritare le verdure.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tritare le uova.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata tritata con mais e riso, aggiungere sale e pepe.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Condire con maionese, raffreddare, lasciare fermentare e servire in una bella insalatiera.

Commenti sulla ricetta

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swetulek
31.10.2023
4.8
L'insalata di pesce rosso è semplicemente deliziosa! Bravo autore! Offrirò anche questa insalata con salmone. Elegante e molto gustoso!
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Ira
31.10.2023
4.5
Valeria, grazie per la deliziosa ricetta dell'insalata, soprattutto per i consigli sulle cipolle! Aiuta davvero? Lo proverò sicuramente, ma temo che a questo punto scoppierò a ridere!
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Giulia
31.10.2023
4.9
Interessante))) questa è anche la prima volta che sento parlare di acqua in bocca)) Devo provarlo! So che la gomma da masticare alla menta aiuta.
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Mašenka
31.10.2023
4.7
L'insalata berlinese molto sostanziosa con prosciutto è pensata principalmente per gli uomini. Perché non tutte le donne (soprattutto se badano alla propria figura) oseranno mangiare un'insalata così ipercalorica. Questo cibo può facilmente decorare una tavola festiva, diventando una sorta di sostituto della famosa insalata Olivier. Solo il suo gusto è completamente diverso, non vale nemmeno la pena confrontarlo. In una parola, l'insalata è meravigliosa. Vale la pena cucinare! Grazie per la ricetta!