Pollo in panna acida in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti. Lavare il filetto di pollo e asciugarlo con carta assorbente.

2. PASSO 2

   

   Accendi il multicooker in modalità "frittura" per 15 minuti, versa l'olio vegetale e lascialo scaldare.

3. PASSO 3

   

   Tagliate la cipolla a cubetti, mettetela in una pentola a cottura lenta, lasciatela soffriggere leggermente.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere l'aglio passato alla pressa alla cipolla. Mescolare.

5. PASSO 5

   

   Quindi tagliare il filetto di pollo a pezzi grandi 2-3 cm.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere il filetto alla cipolla, mescolare e cuocere fino alla fine del programma “frittura”.

7. PASSO 7

   

   Quindi aggiungere la panna acida e mescolare.

8. PASSO 8

   

   Ho aggiunto la farina come addensante per la salsa. Mescolare.

9. PASSO 9

   

   Sale e pepe a piacere, aggiungi le tue erbe essiccate preferite. Mescolare.

10. PASSO 10

    

    Chiudi il multicooker e attiva la modalità "stufato" per 1 ora.

11. PASSO 11

    

    5 minuti prima della fine del programma aggiungere l'aneto tritato: questo è facoltativo. Ho aggiunto) La salsa risulta incredibilmente gustosa e aromatica) Quando il programma si spegne, non aprire il coperchio per 5 minuti. Lascia riposare il piatto.

12. PASSO 12

    

    La ricetta è semplice e il pollo in salsa di panna acida risulta molto gustoso! Servire con purè di patate o grano saraceno: molto gustoso!

13. PASSO 13

    

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

OlgaDo

25.09.2023

4.5

È così che preparo il filetto di pollo in salsa di panna acida con funghi.

Maxim

25.09.2023

4.7

È venuto tutto delizioso, grazie!

Vincitore

25.09.2023

4.6

Grazie! Lo proverò adesso!

Speranza

25.09.2023

4.9

Oh, quanto è risultato tenero e saporito il pollo. Grazie per la ricetta! Cucinerò il seno solo con panna acida e con le mie erbe preferite.