Stufare in una pentola a cottura lenta con il pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare lo spezzatino di pollo in una pentola a cottura lenta? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Potete modificare le proporzioni delle verdure in base ai vostri gusti e alla vostra disponibilità. Puoi usare qualsiasi parte del pollo per cucinare. Cucinerò con le cosce di pollo. Sbucciare e sciacquare le patate in anticipo.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il pollo a pezzetti. Accendi il multicooker in modalità "frittura" e versa un po 'di olio vegetale nella ciotola. Metti il ​​pollo in una ciotola preriscaldata e friggilo per 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3. PASSO 3

   

   Mentre il pollo cuoce, preparate le verdure. Tritare sottilmente il cavolo.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare le cipolle e le carote. Lavare le zucchine. Tagliare le verdure a pezzi. Le cipolle possono essere tagliate a semianelli, le carote a cerchi. È meglio prendere le zucchine giovani in modo che non contengano semi.

5. PASSO 5

   

   Metti le cipolle e le carote nella ciotola del multicooker con il pollo. Mescolare e friggere tutto insieme per altri 5 minuti.

6. PASSO 6

   

   Mettete poi nella ciotola il cavolo e le zucchine. Aggiungere le patate tagliate a pezzi.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi acqua calda. Aggiungi la quantità di acqua secondo i tuoi gusti. Mi piace che ci sia più liquido. Aggiungi sale e spezie a piacere. Passa il multicooker alla modalità "stufato" per 40 minuti e chiudi il coperchio.

8. PASSO 8

   

   Lo spezzatino di pollo in una pentola a cottura lenta è pronto! Le patate sono diventate morbide. Dalle verdure appariva molto succo. Mescola tutto. Dividete il piatto nei piatti e servite. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

tatyanochka2022

12.08.2023

4.5

Per cena ho preparato uno spezzatino con pollo a cottura lenta, poiché questo piatto è molto adatto per un pasto serale. Ed è assolutamente semplice da preparare. Ho tagliato a pezzi le cosce di pollo e le ho fritte in una pentola a cottura lenta in olio vegetale per 8 minuti. Poi ho aggiunto cipolle e carote e ho lasciato soffriggere insieme al pollo per 5 minuti. Dopodiché ho messo le zucchine, i cavoli e le patate nel multicooker, ho versato un po 'd'acqua, l'ho salata e, cambiando la modalità in “stufato”, l'ho lasciata per 40 minuti. Lo spezzatino è venuto molto aromatico e succoso! Durante il processo di stufatura, la carne e le verdure sono diventate morbide e gustose! Grazie mille per la ricetta!

Irena

12.08.2023

4.8

Uno spezzatino saporito e ricco di vitamine per una cena in famiglia! Gustoso e sano. Lo spezzatino di verdure in una pentola a cottura lenta con pollo è semplice e delizioso. Grazie mille per la ricetta!