In einem Slow Cooker mit Hühnchen schmoren
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Hühnereintopf in einem Slow Cooker? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sie können die Gemüseanteile je nach Geschmack und Verfügbarkeit variieren. Sie können jeden Teil des Hähnchens zum Kochen verwenden. Ich werde mit Hähnchenschenkeln kochen. Die Kartoffeln vorher schälen und abspülen.
SCHRITT 2
Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden. Schalten Sie den Multikocher auf den „Frittieren“-Modus und gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Schüssel. Legen Sie das Hähnchen in eine vorgewärmte Schüssel und braten Sie es 8–10 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.
SCHRITT 3
Während das Hähnchen brät, bereiten Sie das Gemüse vor. Den Kohl dünn hacken.
SCHRITT 4
Zwiebeln und Karotten schälen. Zucchini waschen. Das Gemüse in Stücke schneiden. Zwiebeln können in halbe Ringe, Karotten in Kreise geschnitten werden. Es ist besser, die Zucchini jung zu nehmen, damit sie keine Samen enthält.
SCHRITT 5
Zwiebeln und Karotten zum Huhn in die Multicooker-Schüssel geben. Alles umrühren und weitere 5 Minuten braten.
SCHRITT 6
Dann den Kohl und die Zucchini in die Schüssel geben. Kartoffeln hinzufügen, in Stücke schneiden.
SCHRITT 7
Heißes Wasser hinzufügen. Fügen Sie die Wassermenge nach Ihrem Geschmack hinzu. Ich mag es, wenn es flüssiger ist. Mit Salz und Gewürzen abschmecken. Schalten Sie den Multikocher für 40 Minuten in den Modus „Eintopf“ und schließen Sie den Deckel.
SCHRITT 8
Hühnereintopf im Slow Cooker ist fertig! Die Kartoffeln sind weich geworden. Aus dem Gemüse trat viel Saft hervor. Alles vermischen. Das Gericht auf Teller verteilen und servieren. Guten Appetit!
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