Torta Angry Birds realizzata con fondente

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 6 ore

1. PASSO 1

   

   Lavorare la pasta per biscotti, cuocere i biscotti in tre forme come nella foto. Lasciare raffreddare i biscotti e tagliarli ciascuno nel senso della lunghezza in due pezzi.

2. PASSO 2

   

   Mentre i biscotti si raffreddano, sbattere la crema al burro per il ripieno. Coprite lo stampo con pellicola trasparente e assemblate la torta nello stampo.

3. PASSO 3

   

   Metti la torta su un supporto e lasciala macerare.

4. PASSO 4

   

   Nel frattempo preparare la crema al burro per il mastice, ricoprirla con la torta e livellarla bene.

5. PASSO 5

   

   Stendete una grande frittella di mastice rosso e copritela con la torta. Appiattire e tagliare il bordo in eccesso.

6. PASSO 6

   

   Stendete una frittella per il viso dal mastice bianco e incollatela in posizione. Taglia l'eccesso.

7. PASSO 7

   

   Ritaglia gli occhi dal mastice bianco e un contorno dal mastice nero. Metti tutto al suo posto.

8. PASSO 8

   

   Crea un becco con il fondente giallo e fissalo con uno stuzzicadenti.

9. PASSO 9

   

   Delinea anche il becco con un contorno di mastice nero.

10. PASSO 10

    

    Ritaglia le narici dal fondente bianco e incollale al becco.

11. PASSO 11

    

    Ritaglia e incolla le sopracciglia e le pupille dell'uccello.

12. PASSO 12

    

    Scolpisci e incolla una cresta rossa e una coda nera.

13. PASSO 13

    

    Stendete e tagliate una lunga striscia di pasta di zucchero e posizionatela lungo il perimetro della torta. Lisciare bene.

14. PASSO 14

    

    Usando una pressa per mastice o qualsiasi metodo conveniente, crea un bordo alla base della torta. La torta è pronta, servite e godetevi la festa!

Commenti sulla ricetta

Merlisana

14.08.2023

4.7

Bella idea, l'ho fatto anch'io ma l'ho decorato in modo leggermente diverso, ho aggiunto i maialini secondo questa ricetta