Gâteau Angry Birds à base de fondant

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 6 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Pétrir la pâte à biscuits, cuire les biscuits sous trois formes comme sur la photo. Laissez refroidir les biscuits et coupez-les chacun en deux dans le sens de la longueur.

2. ÉTAPE 2

   

   Pendant que les biscuits refroidissent, battez la crème au beurre pour la garniture. Couvrir le moule d'un film alimentaire et assembler le gâteau dans le moule.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez le gâteau sur un support et laissez-le tremper.

4. ÉTAPE 4

   

   Pendant ce temps, préparez la crème au beurre pour le mastic, enduisez-en le gâteau et lissez-le bien.

5. ÉTAPE 5

   

   Étalez une grande crêpe de mastic rouge et recouvrez-en le gâteau. Aplatir et couper l'excédent de bord.

6. ÉTAPE 6

   

   Étalez une crêpe pour le visage en mastic blanc et collez-la en place. Coupez l'excédent.

7. ÉTAPE 7

   

   Découpez des yeux dans du mastic blanc et un contour dans du mastic noir. Mettez chaque chose à sa place.

8. ÉTAPE 8

   

   Faites un bec avec du fondant jaune et fixez-le avec un cure-dent.

9. ÉTAPE 9

   

   Décrivez également le bec avec un contour de mastic noir.

10. ÉTAPE 10

    

    Découpez des narines dans du fondant blanc et collez-les sur le bec.

11. ÉTAPE 11

    

    Découpez et collez les sourcils et les pupilles de l'oiseau.

12. ÉTAPE 12

    

    Sculptez et collez un peigne rouge et une queue noire.

13. ÉTAPE 13

    

    Étalez et coupez une longue bande de fondant et placez-la sur le pourtour du gâteau. Bien lisser.

14. ÉTAPE 14

    

    À l'aide d'une presse à pâtisserie pour mastic ou de toute autre méthode pratique, réalisez une bordure à la base du gâteau. Le gâteau est prêt, servez et profitez des vacances !

Commentaires sur la recette

Merlisana

14.08.2023

4.7

Cool idée, je l'ai fait aussi mais je l'ai décoré un peu différemment, j'ai ajouté des cochons selon cette recette