Angry Birds-Kuchen aus Fondant

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 6 std

1. SCHRITT 1

   

   Den Keksteig kneten, die Kekse in drei Formen backen, wie auf dem Foto. Lassen Sie die Kekse abkühlen und schneiden Sie sie jeweils der Länge nach in zwei Stücke.

2. SCHRITT 2

   

   Während die Kekse abkühlen, schlagen Sie die Buttercreme für die Füllung auf. Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab und setzen Sie den Kuchen in die Form.

3. SCHRITT 3

   

   Stellen Sie den Kuchen auf einen Ständer und lassen Sie ihn einweichen.

4. SCHRITT 4

   

   Bereiten Sie in der Zwischenzeit Buttercreme für den Mastix vor, bestreichen Sie den Kuchen damit und streichen Sie ihn gut glatt.

5. SCHRITT 5

   

   Rollen Sie einen großen Pfannkuchen aus rotem Mastix aus und bedecken Sie den Kuchen damit. Glätten Sie den überschüssigen Rand und schneiden Sie ihn ab.

6. SCHRITT 6

   

   Aus weißem Mastix einen Pfannkuchen für das Gesicht ausrollen und festkleben. Überschuss abschneiden.

7. SCHRITT 7

   

   Schneiden Sie Augen aus weißem Mastix und einen Umriss aus schwarzem Mastix aus. Bringen Sie alles an seinen Platz.

8. SCHRITT 8

   

   Machen Sie einen Schnabel aus gelbem Fondant und befestigen Sie ihn mit einem Zahnstocher.

9. SCHRITT 9

   

   Umreißen Sie auch den Schnabel mit einer Kontur aus schwarzem Mastix.

10. SCHRITT 10

    

    Nasenlöcher aus weißem Fondant ausschneiden und auf den Schnabel kleben.

11. SCHRITT 11

    

    Schneiden Sie die Augenbrauen und Pupillen des Vogels aus und kleben Sie sie fest.

12. SCHRITT 12

    

    Formen und kleben Sie einen roten Kamm und einen schwarzen Schwanz.

13. SCHRITT 13

    

    Rollen Sie einen langen Streifen Fondant aus, schneiden Sie ihn ab und legen Sie ihn um den Rand des Kuchens. Gut glätten.

14. SCHRITT 14

    

    Machen Sie mit einer Teigpresse für Mastix oder einer anderen geeigneten Methode einen Rand am Boden des Kuchens. Der Kuchen ist fertig, servieren und den Feiertag genießen!

Kommentare zum Rezept

Merlisana

14.08.2023

4.7

Coole Idee, ich habe es auch gemacht, aber etwas anders dekoriert, Schweine nach diesem Rezept hinzugefügt