Ciasto rybne w galarecie z konserwami rybnymi

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Z ryb konserwowych zdecydowanie warto wybrać te, które są w oleju lub we własnym soku. Ja wolę saury, chociaż makrela też jest możliwa.

2. KROK 2

   

   Przygotujmy nadzienie. Drobno posiekaj cebulę i ugotuj jajka.

3. KROK 3

   

   Z konserw rybnych odlać sok lub olej. Cebulę podsmaż na oleju na patelni, aż stanie się przezroczysta. Rybę pokroić, usunąć grzbiety i wymieszać z cebulą w osobnej misce.

4. KROK 4

   

   Dodać posiekane jajka i starty ser (jajka można również zetrzeć na grubej tarce).

5. KROK 5

   

   Dodać majonez i dokładnie wymieszać.

6. KROK 6

   

   Przygotowanie ciasta Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać sól. Oddzielnie połączyć śmietanę z jajkami, miękkim masłem i majonezem. Ubijaj, aż uzyskasz jednorodną masę i wymieszaj z mąką. Ciasto powinno wyglądać jak śmietana i mieć tę samą grubość. Dzielimy go na dwie części.

7. KROK 7

   

   Włącz piekarnik, aby się rozgrzał. Jedną część ciasta wylać do blaszki lub formy, nałożyć nadzienie i wypełnić drugą częścią ciasta.

8. KROK 8

   

   Wierzch można posypać tartym serem.

9. KROK 9

   

   Wstawić do piekarnika na środkową półkę na 10 minut w temperaturze 250 stopni. (tylko dolna część powinna być włączona). Następnie włącz także górną część i pozostaw na czterdzieści minut. Temperaturę można obniżyć do 220 stopni. Pozostawiamy do wystygnięcia w piekarniku, następnie wyjmujemy i zostawiamy na kolejne 10 minut.

10. KROK 10

    

    Ciasto rybne z puszki podawane jest schłodzone.

Komentarze do przepisu

magia

25.11.2023

4.9

Bardzo podoba mi się przepis. Siedzę i czytam i ślina mi cieknie. Dzisiaj na pewno spróbuję ugotować to w domu dla mojego ukochanego męża. Bardzo fajny pomysł z elektroniczną książką kucharską. Teraz wszystko jest znacznie prostsze

Legowisko

25.11.2023

5

Witam, przepis jest fajny, ale ciasto lepiej zrobić z ciasta drożdżowego. A ja polecam nadzienie: świeży filet z mintaja, ziemniaki, krążki cebuli i na pewno masło (żeby ciasto nie wyschło) wychodzi bardzo smaczne! I dzięki za nowy przepis, też spróbuję upiec!

nie zapomnij mnie

25.11.2023

4.8

Ciasto już siedzi w piekarniku, jutro postaram się wrzucić zdjęcia krok po kroku.

Marika

25.11.2023

4.8

Jestem pewna, że ​​wyjdzie przepyszny placek, niedługo go zrobię i wstawię zdjęcia krok po kroku z przygotowania.

Varwara

25.11.2023

4.9

Marika dzięki!!!

Julena

25.11.2023

4.5

Zrobiłam zapiekankę rybną na Boże Narodzenie. Aby było szybciej, kupiłam w sklepie gotowe ciasto, a do nadzienia użyłam różowego łososia z puszki. Och, co to był za pożywny i pyszny placek

Sofia

25.11.2023

4.8

Z zaproponowanej ilości składników otrzymano cienką warstwę ciasta i grubą warstwę nadzienia. Skutek jest taki, że nie da się nawet podnieść kawałka, wszystko się rozpada. Produkty zostały zmarnowane, a czas zmarnowany