생선 통조림을 곁들인 젤리 생선 파이
미식가가 정복됩니다! 영양이 풍부하고 맛있으며 매우 간단합니다! 요리시간은 1시간 20분 걸렸습니다.
동료에게서 레시피를 얻었어요.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 20 분
단계 1
생선 통조림에서는 기름이나 자체 주스에 들어있는 생선을 반드시 섭취해야 합니다. 나는 고등어도 가능하지만 꽁치를 선호합니다.
단계 2
채우기를 준비합시다. 양파를 잘게 다지고 계란을 삶아주세요.
단계 3
통조림 생선에서 주스나 기름을 배출합니다. 프라이팬에 기름을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 생선을 자르고 능선을 제거한 다음 별도의 그릇에 양파와 섞습니다.
단계 4
잘게 썬 계란과 강판 치즈를 추가합니다 (계란은 굵은 강판에 갈아서도 됩니다).
단계 5
마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.
단계 6
반죽을 준비합니다 밀가루와 베이킹파우더를 섞고 소금을 첨가합니다. 사워 크림과 계란, 연화 버터, 마요네즈를 별도로 섞습니다. 균일한 혼합물이 될 때까지 치대고 밀가루와 섞습니다. 반죽은 두께가 같은 사워 크림처럼 보일 것입니다. 우리는 그것을 두 부분으로 나눕니다.
단계 7
오븐을 켜서 예열하세요. 반죽의 한 부분을 베이킹 시트나 틀에 붓고 그 위에 충전물을 넣은 다음 반죽의 두 번째 부분을 채웁니다.
단계 8
상단에는 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
단계 9
오븐의 중간 선반에 넣고 250도에서 10분간 구워주세요. (아래 부분만 켜야 합니다.) 그런 다음 윗부분도 켜고 40분 동안 그대로 둡니다. 온도는 220도까지 낮출 수 있습니다. 오븐에 넣어 식힌 후 꺼내서 10분 더 놓아두세요.
단계 10
통조림 생선 파이는 차갑게 제공됩니다.
레시피에 대한 의견
25.11.2023
나는 조리법을 정말 좋아합니다. 나는 여기 앉아 책을 읽고 있는데 입에 군침이 돌고 있습니다. 오늘은 사랑하는 남편을 위해 꼭 집에서 이것을 요리해 보겠습니다. 전자 요리책을 활용한 아주 멋진 아이디어입니다. 이제 모든 것이 훨씬 간단해졌습니다. 모든 요리법을 빠르게 찾을 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 나중에 이 요리로 돌아올 수 있도록 노트북에 복사할 필요가 없다는 것입니다.
25.11.2023
안녕하세요, 레시피는 멋지지만 반죽은 효모 반죽으로 만드는 것이 더 좋습니다. 그리고 나는 다음과 같은 채우기를 권장합니다 : 신선한 명태 필레, 감자, 양파 링 및 확실히 버터 (파이의 건조함을 피하기 위해) 매우 맛있습니다! 그리고 새로운 레시피 감사합니다, 저도 한번 구워 볼게요!
25.11.2023
파이가 오븐에 들어있어요. 내일은 단계별 사진을 올려보도록 하겠습니다.
25.11.2023
맛있는 파이가 될 것이라고 확신합니다. 곧 만들어서 준비 과정을 단계별로 사진으로 게시하겠습니다.
25.11.2023
마리카 고마워요!!!
25.11.2023
크리스마스 선물로 생선 파이를 만들었어요. 더 빨리 만들기 위해 매장에서 기성품 반죽을 구입하고 충전재로 핑크 연어 통조림을 사용했습니다. 아 정말 푸짐하고 맛있는 파이였어요
25.11.2023
제시된 양의 재료로부터 얇은 반죽층과 두꺼운 충전층이 얻어졌습니다. 결과적으로는 조각을 집는 것조차 불가능하고 모든 것이 무너집니다. 제품이 낭비되고 시간이 낭비되었습니다.
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