Ciasto z ziemniakami i grzybami w powolnej kuchence

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto! Do tego ciasta odpowiednie jest każde pikantne nadzienie: mięso mielone, konserwy rybne, ziemniaki itp.
82
4203
Aubree HernandezAubree Hernandez
Autor przepisu
Ciasto z ziemniakami i grzybami w powolnej kuchence
Kalorie
392Kcal
Białko
13gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
47gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
3гр
5łyżka
5łyżka
2łyżka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
300гр
500гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy nadzienie. Smażyłem grzyby do nadzienia w kuchence mikrofalowej bez oleju roślinnego, ale można to zrobić. Ziemniaki ugotowałam, zmiksowałam (bez wody i mleka), wymieszałam z grzybami, dodałam trochę soli i pieprzu.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Teraz przygotujmy ciasto. Mój twarożek nie był płynny, więc dodałam do niego kefir i ubijałam blenderem na gładką masę. Ubij jajka solą. Połącz jajka z twarogiem, dodaj majonez. Ubijaj, aż będzie gładkie. Do masy twarogowej dodać przesianą mąkę ze skrobią i proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto, powinno być nieco grubsze niż na naleśniki. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, rozcieńczyć je kefirem (mlekiem) do pożądanej konsystencji.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Nasmaruj patelnię multicooker olejem roślinnym i wlej połowę porcji ciasta.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Nadzienie równomiernie rozsmarować na cieście.

  5. KROK 5

    KROK 5

    I wypełnij nadzienie pozostałym ciastem. Piec w trybie „Pieczenie” przez 45 minut (mój standardowy czas), dla tych, którzy korzystają z 60 minut, piecz przez 60 minut i odwracaj na kolejne 15-20 minut. Dla tych, którzy mają 45 minut, tak jak ja, odwracamy je i kolejne 45 minut.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wyjmij ciasto z kapustą i grzybami za pomocą tacy do gotowania na parze i podawaj. Ciasto jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Irina Primorochka
14.09.2023
5
Więc nie rozumiem - czy Twoje ciasto jest zrobione z kefiru czy majonezu?
Author comment no avatar
Olesia
14.09.2023
4.9
IrenDV napisała:!%%Więc nie zrozumiałam - masz placek z kefirem lub majonezemCiasto z majonezem, ale trzeba było dodać kefir, żeby ciasto nie było za twarde
Author comment no avatar
Ira
14.09.2023
5
Olesya, jaki pyszny placek grzybowy! Miękkie, puszyste, o pięknym kształcie. Dziękuję bardzo za przepis!