Кабачки з баклажанами - 87 покрокових рецептів приготування
Кабачки з баклажанами, рецепти приготування яких так полюбилися вітчизняним гурманам, стали звичними і популярними на кожному столі. Їх консервують на зиму, готують до святкового столу і включають в щоденний раціон.
Овочева запіканка в духовціДуже смачно, корисно, з простих інгредієнтів для всієї родини.- 50 хвилин
- 6 Порції
- 209 ККал
- 591
Смажені овочі на мангаліСоковито, пікантно, неймовірно смачно та ароматно!- 15 хвилин
- 4 Порції
- 342 ККал
- 176
Соте з баклажанів і цукініНеймовірно смачно та ароматно, оригінально, пікантно!- 2 годеньини
- 8 Порції
- 173 ККал
- 349
Свинина в кисло-солодкому соусі по-китайськиГостра, кисло-солодка свинина - просто ідеально!- 1 годеньини 15 хвилин
- 4 Порції
- 512 ККал
- 212
Пасеровані кабачки та баклажани з овочами на сковородіСоковито, корисно, апетитно, для всієї родини!- 30 хвилин
- 6 Порції
- 124 ККал
- 240
Баклажани і кабачки, запечені в духовціЛегке і водночас неймовірно смачне блюдо! Незрівнянний!- 35 хвилин
- 4 Порції
- 84 ККал
- 137
Рататуй в духовці з сиромЯскраве, красиве, ароматне - справжня французька страва!- 1 годеньини
- 5 Порції
- 241 ККал
- 255
Кабачкова і баклажанна ікраЗаготовка для любителів - і пікантна, і ніжна!- 4 годеньини
- 30 Порції
- 50 ККал
- 187
Овочі на грилі на вугілліЛегке та швидке овочеве блюдо для сезону пікніків!- 40 хвилин
- 6 Порції
- 73 ККал
- 15
Овочі на сковороді грильКорисне, просте, смачне та яскраве блюдо швидкого приготування.- 20 хвилин
- 4 Порції
- 218 ККал
- 109
Куряче філе з овочами на сковородіСмачна і ситна страва на обід або вечерю - просто знахідка!- 1 годеньини 15 хвилин
- 3 Порції
- 324 ККал
- 56
Тушковані овочі з баклажанами і кабачкамиТушковані баклажани з кабачками на вечерю або як гарнір!- 50 хвилин
- 3 Порції
- 208 ККал
- 47
Овочеве рагу з баклажанами в мультиварціПросте і смачне овочеве блюдо на вечерю- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 160 ККал
- 154
Рагу з баклажанів, болгарського перцю, помідорів і цукініПроста овочева страва для гарніру або пісного меню!- 50 хвилин
- 6 Порції
- 97 ККал
- 9
Кабачково-баклажанна ікраНайсмачніша ікра для домашніх заготовок і не тільки!- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 225 ККал
- 249
Свинина з баклажанами в духовціПоживно, смачно, швидко і легко — чудова вечеря.- 1 годеньини 40 хвилин
- 4 Порції
- 478 ККал
- 93
Локшина вок з яловичиною та овочамиРецепт простий, а страва дуже смачна і ароматна.- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 471 ККал
- 42
Кабачки з баклажанами і помідорами на сковородіНеймовірно смачно, просто, яскраво, соковито, красиво, корисно!- 1 годеньини 20 хвилин
- 6 Порції
- 98 ККал
- 99
Французький киш із запеченими овочамиСитний і корисний пиріг - його просто хочеться з'їсти якомога швидше!- 1 годеньини 15 хвилин
- 10 Порції
- 316 ККал
- 170
М'ясо з баклажанами і цукініПросто, смачно, корисно - на обід чи вечерю для всієї родини.- 1 годеньини 20 хвилин
- 6 Порції
- 216 ККал
- 93
Булгур з овочами на плитіПоживна і корисна страва з овочів і булгуру.- 50 хвилин
- 3 Порції
- 282 ККал
- 68
Шашлик з овочами в духовці на шпажкахЯскравий, соковитий, корисний, нежирний – свято кожного дня!- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 193 ККал
- 84
Млинці з баклажанівСмачний, ароматний, ніжний, рожевий. Просто і швидко.- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 215 ККал
- 64
Овочеве рагу з м'ясом, кабачками та картоплеюВся палітра смаків в одній страві – спробуйте незабаром!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 553 ККал
- 94
Кабачки з баклажанами
Завдяки високому вмісту вітамінів, амінокислот і мікроелементів ці овочі широко використовуються для створення домашніх гастрономічних шедеврів. Як приготувати кабачки і баклажани, або синенькі, як їх часто називають в народі, щоб зберегти максимум корисних властивостей? Дуже просто. Необхідно дотримуватися рецептуру і пропорції, використовувати виключно свіжі натуральні продукти і стежити за годинником. Ці овочі абсолютно невибагливі, добре зберігають текстуру і відмінно гармонують не тільки між собою, але і з іншими продуктами. До них можна сміливо додавати моркву, цибулю, квасолю, помідори, картоплю, гриби і м'ясо, готувати з них ікру, рагу, запіканки і салати, заправлені гострим соусом. Вони чудово підходять для начинки пирогів і як гарнір до морепродуктів. Якщо сині кабачки залити маринадом, а потім запекти на грилі або в духовці, то вийде неймовірно ароматна вишукана закуска.