Овочеве рагу з баклажанами в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати овочеве рагу з баклажанами в мультиварці? Ось такий простий набір продуктів.

2. КРОК 2

   

   У чашу мультиварки наливаємо половину масла і включаємо режим «Мультиповар» на тридцять хвилин. Покладіть овочі в миску в міру нарізання. Спочатку наріжте моркву.

3. КРОК 3

   

   Потім кубиками цибулю.

4. КРОК 4

   

   Після цибулю і перець квадратиками.

5. КРОК 5

   

   Баклажани наріжте великими кубиками і викладіть поверх перцю. Я ніколи не мочу їх у солоній воді і не чищу. Солимо їх.

6. КРОК 6

   

   Потім викласти кабачки кубиками і посолити.

7. КРОК 7

   

   Зверху викласти нарізані кубиками помідори.

8. КРОК 8

   

   Часник розплющити ножем і дрібно порубати разом з кропом.

9. КРОК 9

   

   Викладіть поверх помідорів, посипте сіллю, цукром, що залишилася, спеціями і полийте другою половиною олії.

10. КРОК 10

    

    Закрийте кришку і готуйте до закінчення програми. Потім ретельно перемішати і встановити режим тушкування на годину.

11. КРОК 11

    

    Ось таке гарне і ароматне рагу ми готуємо!

12. КРОК 12

    

    Подавати і подавати. Подавати можна до шматка м'яса або курки, до котлети або як окрему страву. Смачного!

Коментарі до рецепту

Марго

10.08.2023

4.6

Смачна та здорова їжа! Дякую Натомість, по-моєму...

Петра-♫

10.08.2023

4.5

Овочеве рагу з баклажанами в мультиварці неймовірно смачно і корисно, просто смакота! Дуже дякую за рецепт!