Смажені шампіньйони - 217 покрокових рецептів приготування
Приготуйте смачні і прості смажені шампіньйони за рецептами з фото з сайту bestrecipes24.com. Кожен містить: час приготування, покрокові фото, поради, змінний склад продуктів і розмір порцій, калорійність і БЖУ.
- Салат Коханий Чоловік з копченою грудкою і грибамиОригінально, ситно, свято кожного дня!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 526 ККал
- 334
- Гречка з печерицямиНапрочуд просто, знахідка для ситного обіду!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 222 ККал
- 191
- Рулетики з лаваша з різними начинкамиРулетики з лаваша – кулінарний шедевр за лічені хвилини.
- 1 годеньини
- 12 Порції
- 242 ККал
- 340
- Смажені овочі на мангаліСоковито, пікантно, неймовірно смачно та ароматно!
- 15 хвилин
- 4 Порції
- 342 ККал
- 176
- Салат з копченою курячою грудкою і печерицямиПросто, швидко, зі звичайних інгредієнтів, дуже смачно!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 130 ККал
- 70
- Спагетті з грибами у вершковому соусіЛегка повсякденна страва для швидкого обіду за 30 хвилин!
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 950 ККал
- 483
- Печериці в сметані з часником на сковородіШвидко, просто та смачно! Гриби тушковані в сметанному соусі.
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 459 ККал
- 198
- Піца Хвилинка на сковородіШвидко, недорого і так смачно. Я хочу ще шматок!
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 532 ККал
- 253
- Салат «Обжорка» з корейською морквою та грибами та яловичиноюСпробуйте незвичайний варіант всім відомої закуски!
- 1 годеньини
- 7 Порції
- 250 ККал
- 229
- Куряче філе з грибами на сковородіДуже смачно, з простих інгредієнтів, ідеально підходить для швидкої вечері!
- 35 хвилин
- 4 Порції
- 208 ККал
- 145
- Салат з курки з грибами і волоськими горіхамиПластівний, ситний, смачний – виготовлений із доступних інгредієнтів!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 402 ККал
- 63
- Бефстроганов з грибамиВідмінне блюдо з яловичини з грибами до будь-якого гарніру
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 370 ККал
- 104
- Шанхайський салат з куркою, ананасами і грибамиПікантний салат з багатьох інгредієнтів.
- 50 хвилин
- 8 Порції
- 106 ККал
- 312
- М'ясо з грибами в сметанному соусі на сковородіДуже смачно і просто, зі звичайних інгредієнтів, на вечерю!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 350 ККал
- 94
- М'ясо по-французьки на сковороді зі свининою картопліДуже смачно, з простих інгредієнтів, до святкового столу!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 563 ККал
- 158
- Строганов з курки зі сметаною та грибамиАроматний і простий варіант ситної вечері на кожен день.
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 371 ККал
- 257
- Фантазійний салат з куркоюЗі звичайних продуктів, на вечерю і на святковий стіл!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 436 ККал
- 460
- Салат Тигр з куркоюЕфектно, дуже смачно, яскраво і красиво!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 527 ККал
- 101
- Паста карбонара з грибами, беконом і вершкамиВін просто створений для романтичної вечері з келихом вина!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 556 ККал
- 209
- Салат з шинкою і грибамиПоживно, просто в приготуванні і дуже смачно!
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 561 ККал
- 357
- Салат Царський з куркоюСитний і смачний салат на будь-який випадок!
- 40 хвилин
- 6 Порції
- 620 ККал
- 323
- Свинячі пальчики на сковородіЛегко готується, на свята і на кожен день!
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 515 ККал
- 99
- Яловичина з грибами у вершковому соусіНіжна яловичина в поєднанні з грибами в ароматному вершковому соусі
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 380 ККал
- 33
- Салат «Сніжинка» з куркоюСмачний багатошаровий салат із зимовими мотивами.
- 1 годеньини
- 5 Порції
- 415 ККал
- 105
Смажені шампіньйони
Смажені шампіньйони можна подавати як окрему самостійну страву, закуску або частину чогось більш складного (наприклад, начинку для пирогів, піци, салатів тощо). Готуються вони дуже швидко - за рахунок того, що не вимагають попередньої підготовки у вигляді відварювання. Покупні гриби просто очищають від шкірки, промивають у воді (іноді цього не потрібно), нарізають потрібними шматочками і відразу ж обсмажують. В кінці варіння приправити сіллю і спеціями.
Цибуля додається за бажанням - півкільцями, кільцями або кубиками. Гриби можна додати під час смаження, можна трохи пізніше, а можна окремо і потім перемішати. Коли гриби з цибулею будуть майже готові, можна додати ложку сметани – страва вийде соковитим, буде мати апетитний соус. Знявши з каструлі, все добре приправляємо свіжорубаною зеленню. У такому вигляді це відмінний гарнір до будь-якого м'яса. Якщо гриби нарізати дрібніше, то підійде соус до макаронів, картоплі, відварних круп, каш, солоних оладок.
Страву доповнюють не тільки цибулею, але і морквою, болгарським перцем, кабачками та іншими овочами за смаком. Бажані спеції: чорний перець, часник, різні суміші ароматних трав.
Смажені шампіньйони (якщо підсумувати вищесказане) підійдуть як:
Поради та підказки: