Champignon fritti - 217 ricette di cucina

Prepara deliziosi e facili funghi prataioli fritti utilizzando ricette con foto da bestrecipes24.com. Ognuno contiene: tempo di cottura, foto passo passo, consigli, composizione variabile dei prodotti e dimensioni delle porzioni, contenuto calorico e BJU.

Champignon fritti

I funghi prataioli fritti possono essere serviti come piatto indipendente separato, antipasto o parte di qualcosa di più complesso (ad esempio ripieno per torte, pizza, insalate, ecc.). Si preparano molto rapidamente, poiché non richiedono una preparazione preliminare sotto forma di bollitura. I funghi acquistati vengono semplicemente sbucciati, lavati in acqua (a volte questo non è necessario), tagliati nei pezzi desiderati e subito fritti. A fine cottura aggiustare di sale e spezie.

Le cipolle vengono aggiunte a piacere: a semianelli, anelli o cubetti. Potete aggiungere i funghi mentre li friggete, potete aggiungerli un po' più tardi, oppure separatamente e poi mescolarli. Quando i funghi e le cipolle sono quasi pronti, puoi aggiungere un cucchiaio di panna acida: il piatto risulterà succoso, avrà una salsa appetitosa. Dopo aver tolto dalla padella condite bene il tutto con le erbe aromatiche appena tritate. In questa forma è un ottimo contorno per qualsiasi carne. Se tritate i funghi in pezzi più piccoli, allora il sugo per pasta, patate, cereali bolliti, porridge, frittelle salate.

Il piatto è completato non solo con cipolle, ma anche con carote, peperoni, zucchine e altre verdure a piacere. Spezie preferite: pepe nero, aglio, varie miscele di erbe aromatiche.

I funghi prataioli fritti (per riassumere quanto sopra) sono adatti come:

Suggerimenti e trucchi: