Охолодження - 613 покрокових рецептів приготування
Охолодження само по собі не є способом приготування їжі, але якимось невідомим чином воно допомагає багатьом продуктам мати кращий смак, ніж якби їх їли гарячими. Сюди входять цілі категорії рецептів: торти, тістечка, салати та деякі супи.
Просте варення з яблук за допомогою блендераУніверсальна солодка заготовка на зиму!- 1 годеньини 30 хвилин
- 14 Порції
- 203 ККал
- 211
Окрошка на воді з оцтом і майонезомОригінально, легко, смачно, для всієї родини!- 40 хвилин
- 4 Порції
- 323 ККал
- 112
Буряковий суп на кефірі, класичний холодний супОсвіжаючий, яскравий, легкий, дуже апетитний.- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 105 ККал
- 641
Лаваш з крабовими паличками, яйцем і майонезомШвидкий перекус на всі випадки життя: на сніданок, перекуси та гостей!- 1 годеньини
- 5 Порції
- 198 ККал
- 83
Кучерявий пиріг з вареннямЗі звичайних інгредієнтів швидко і легко готується!- 1 годеньини 10 хвилин
- 8 Порції
- 526 ККал
- 110
Домашній молочний шоколадДля всіх ласунів і шокоголіків.- 1 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 345 ККал
- 183
Куряча шинка в шинковарціДомашня шинка - пальчики оближеш і побіжиш ще!- 3 годеньини
- 20 Порції
- 148 ККал
- 220
Полуничне варення-п'ятихвилинкаЧудовий десерт до чаю для ледачих!!!- 12 годеньини
- 10 Порції
- 230 ККал
- 172
Класичний форшмак з оселедця та цибуліЦе швидке, недороге блюдо - давайте спробуємо!- 20 хвилин
- 12 Порції
- 79 ККал
- 269
Заварний крем без маслаСмачно, ніжно і просто в приготуванні!- 30 хвилин
- 8 Порції
- 145 ККал
- 137
Класичний тірольський пирігЯскраво, красиво, апетитно, смачно!- 2 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 431 ККал
- 161
Пиріг без випічки до чаю за 10 хвилинГотуємо пиріг за 15 хвилин і без випічки!- 10 хвилин
- 4 Порції
- 410 ККал
- 71
Желейний мармеладНатуральний, ароматний, без барвників та іншої хімії.- 9 годеньини
- 6 Порції
- 290 ККал
- 278
Холодний борщ з квашеним бурякомКрасиво, яскраво, смачно, зі звичайних продуктів!- 20 хвилин
- 4 Порції
- 182 ККал
- 134
Дрібниці з червоного оксамиту в чашках з сирним кремомЕфектно, яскраво, смачно. Додайте барв у своє життя!- 9 годеньини
- 6 Порції
- 502 ККал
- 115
Домашнє морозиво без вершків з полуничним соусомУлюблений десерт без вершків! З полуничним соусом! Спробуйте і насолоджуйтесь!- 5 годеньини
- 4 Порції
- 459 ККал
- 154
Домашній білий шоколадНайніжніший, смачний, натуральний! Це блаженство!- 8 годеньини
- 2 Порції
- 599 ККал
- 101
Тісто для хрустких чебуреків на мінеральній водіПростий, з мінімумом інгредієнтів, підходить для будь-якої начинки.- 1 годеньини 30 хвилин
- 1 Порції
- 2249 ККал
- 29
Холодний бурякЧудовий рецепт освіжаючої літньої першої страви! Ми рекомендуємо!- 40 хвилин
- 4 Порції
- 160 ККал
- 264
бурякЯскравий, красивий, апетитний, легкий, ідеальний для спеки!- 55 хвилин
- 3 Порції
- 151 ККал
- 121
Желе з малиниЯскраво, ароматно і просто, для дорослих і дітей!- 1 годеньини 20 хвилин
- 2 Порції
- 88 ККал
- 196
Домашній мохітоЗнаменитий коктейль вдома! До речі, не гірше ресторану!- 10 хвилин
- 4 Порції
- 35 ККал
- 63
Домашній шоколад з какао-маслаКорисно і смачно, для дітей і дорослих, без шкідливих добавок!- 2 годеньини
- 1 Порції
- 1193 ККал
- 56
Свіжий кавун в блендеріЧи можна приготувати свіжий кавун? Ось його маленький секрет!..- 10 хвилин
- 2 Порції
- 193 ККал
- 73
Охолодження
Деякі види соусів рекомендується подавати охолодженими. Окремі види страв, особливо ті, що готуються з холодцю, набувають остаточного вигляду лише при охолодженні. Інші страви не витримають і години, якщо їх не зберігати в холоді. Треті страви неможливо приготувати без важливого етапу охолодження, наприклад, морозива.