Chłodzenie - 613 przepisów kulinarnych krok po kroku
Chłodzenie samo w sobie nie jest metodą gotowania, ale w nieznany sposób sprawia, że wiele potraw smakuje lepiej, niż gdyby były spożywane na gorąco. Dotyczy to całych kategorii przepisów: ciast, ciastek, sałatek i niektórych zup.
- Prosty dżem jabłkowy za pomocą blenderaUniwersalny słodki preparat na zimę!
- 1 godziny 30 minuty
- 14 Porcje
- 203 Kcal
- 211
- Okroshka na wodzie z octem i majonezemOryginalne, lekkie, pyszne, dla całej rodziny!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 112
- Zupa buraczana z kefirem, klasyczny chłodnikOrzeźwiający, jasny, lekki, bardzo apetyczny.
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 105 Kcal
- 641
- Lawasz z paluszkami krabowymi, jajkiem i majonezemSzybka przekąska na każdą okazję: na śniadanie, przekąskę i gości!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 198 Kcal
- 83
- Kręcone ciasto z dżememZ najpopularniejszych składników, szybkie i łatwe w przygotowaniu!
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 526 Kcal
- 110
- Domowa czekolada mlecznaDla wszystkich miłośników słodkości i czekoladoholików.
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 345 Kcal
- 183
- Szynka z kurczaka w maszynce do szynkiSzynka domowa - poliżesz palce i będziesz sięgać po więcej!
- 3 godziny
- 20 Porcje
- 148 Kcal
- 220
- Pięciominutowy dżem truskawkowyWspaniały deser do herbaty dla leniwych!!!
- 12 godziny
- 10 Porcje
- 230 Kcal
- 172
- Klasyczny forszmak ze śledzia i cebuliTo szybkie i niedrogie danie - spróbujmy!
- 20 minuty
- 12 Porcje
- 79 Kcal
- 269
- Krem bez masłaPyszne, delikatne i proste w przygotowaniu!
- 30 minuty
- 8 Porcje
- 145 Kcal
- 137
- Klasyczny tyrolski placekJasne, piękne, apetyczne, pyszne!
- 2 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 431 Kcal
- 161
- Ciasto bez pieczenia na podwieczorek w 10 minutCiasto przygotuj w 15 minut i bez pieczenia!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 410 Kcal
- 71
- Marmolada galaretkowaNaturalne, aromatyczne, bez barwników i innych środków chemicznych.
- 9 godziny
- 6 Porcje
- 290 Kcal
- 278
- Barszcz na zimno z marynowanymi burakamiPiękne, jasne, pyszne, zrobione ze zwykłych produktów!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 182 Kcal
- 134
- Czerwone aksamitne drobiazgi w kubkach z kremem serowymSpektakularne, jasne, smaczne. Dodaj trochę koloru do swojego życia!
- 9 godziny
- 6 Porcje
- 502 Kcal
- 115
- Domowe lody bez śmietanki z sosem truskawkowymUlubiony deser bez śmietanki! Z sosem truskawkowym! Spróbuj i ciesz się!
- 5 godziny
- 4 Porcje
- 459 Kcal
- 154
- Domowa biała czekoladaNajbardziej delikatny, pyszny, naturalny! To jest błogość!
- 8 godziny
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 101
- Ciasto na chrupiące czeburki w wodzie mineralnejProste, z minimum składników, odpowiednie do każdego nadzienia.
- 1 godziny 30 minuty
- 1 Porcje
- 2249 Kcal
- 29
- Burak na zimnoŚwietny przepis na orzeźwiające letnie danie główne! Polecamy!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 160 Kcal
- 264
- BurakJasne, piękne, apetyczne, lekkie, idealne na upały!
- 55 minuty
- 3 Porcje
- 151 Kcal
- 121
- Galaretka malinowaJasne, pachnące i proste, dla dorosłych i dzieci!
- 1 godziny 20 minuty
- 2 Porcje
- 88 Kcal
- 196
- Domowe mojitoSłynny koktajl w domu! Nawiasem mówiąc, nie gorzej niż restauracja!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 35 Kcal
- 63
- Domowa czekolada na bazie masła kakaowegoZdrowe i smaczne, dla dzieci i dorosłych, bez szkodliwych dodatków!
- 2 godziny
- 1 Porcje
- 1193 Kcal
- 56
- Świeży arbuz w blenderzeCzy można zrobić świeżego arbuza? Oto jego mały sekret!..
- 10 minuty
- 2 Porcje
- 193 Kcal
- 73
Chłodzenie
Niektóre rodzaje sosów zaleca się podawać schłodzone. Niektóre rodzaje potraw, szczególnie te na bazie galaretki, swój ostateczny kształt przyjmują dopiero po schłodzeniu. Inne potrawy nie wytrzymają nawet godziny, jeśli nie będą trzymane w chłodzie. Trzeciego dania nie można przygotować bez ważnego etapu chłodzenia, takiego jak lody.