Chłodzenie - 613 przepisów kulinarnych krok po kroku

Chłodzenie samo w sobie nie jest metodą gotowania, ale w nieznany sposób sprawia, że wiele potraw smakuje lepiej, niż gdyby były spożywane na gorąco. Dotyczy to całych kategorii przepisów: ciast, ciastek, sałatek i niektórych zup.

Panna cotta z mlekiem kokosowym
Piękne i smaczne, ze świeżymi owocami - na każdą okazję!
- 4 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 404 kcal
- 35
Mleczko pszczele
Dzieciom naprawdę się to spodoba! Obłędnie smaczne, szybkie i bardzo proste!
- 3 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 1284 kcal
- 18
Twix – Domowy Twix
Ten pyszny przysmak jest łatwy w przygotowaniu, ale sprawia dzieciom wiele radości.
- 3 godziny
- 12 Porcje
- 710 kcal
- 52
Marmolada galaretkowa
Naturalne, aromatyczne, bez barwników i innych środków chemicznych.
- 9 godziny
- 6 Porcje
- 290 kcal
- 278
Twardy ser z mlekiem, jajkami, jogurtem
Ten przepis pomoże Ci stworzyć własny rodzaj sera najwyższej klasy.
- 13 godziny
- 15 Porcje
- 128 kcal
- 101
Klasyczna zupa pomidorowa gazpacho
Zupa hiszpańska to must have latem! Orzeźwiający i orzeźwiający!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 107 kcal
- 66
Noworoczne bułeczki z serem i salami
Świetny pomysł na świąteczny stół – oryginalny, smaczny i prosty
- 4 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 387 kcal
- 91
Musli po angielsku
Pyszne jedzenie dla smakoszy! Prosto, szybko i pysznie!
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 1767 kcal
- 41
Koktajl brzoskwiniowo-pomarańczowy
Zachwycający taniec owoców w Twojej szklance.
- 10 minuty
- 2 Porcje
- 90 kcal
- 21
Sernik twarogowy bez pieczenia z piankami marshmallow i Nutellą
To szybkie, proste i niesamowicie pyszne!!!
- 30 minuty
- 10 Porcje
- 568 kcal
- 49
Cukierki Biała trufla
Te pyszne, domowe słodkości zachwycą wszystkich Twoich gości!
- 1 godziny 10 minuty
- 1 Porcje
- 1664 kcal
- 92
Ser wytwarzany z twarogu, mleka i jaj
Super smak Twojego ulubionego domowego sera! Spraw, aby były to wakacje dla Twojej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 407 kcal
- 160
Marmolada śliwkowa
Prosty, zdrowy i pyszny słodkości dla całej rodziny.
- 4 godziny 45 minuty
- 15 Porcje
- 155 kcal
- 93
Lekki deser waniliowy z kiwi
Doskonały deser na weekendowy obiad! Niezwykle delikatne i smaczne!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 283 kcal
- 69
Burak na zimno
Świetny przepis na orzeźwiające letnie danie główne! Polecamy!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 160 kcal
- 264
Barszcz na zimno z kiełbasą
Jasne, piękne, satysfakcjonujące, wykonane z prostych składników!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 333 kcal
- 89
Delikatny deser z twarogu na kwaśnej śmietanie z żelatyną
Smaczny i zdrowy deser, który uwielbiają dzieci.
- 5 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 394 kcal
- 6
Zupa z kalarepy na zimno
Korzyści z takiego koktajlu są niesamowicie ogromne! Sam zobacz!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 230 kcal
- 29
Roladka Lavash z Łososiem Trójwarstwowa
Bardzo smaczne, szybkie, łatwe. Ozdobi każdy stół i święto!
- 20 minuty
- 20 Porcje
- 88 kcal
- 38
Cukierki truflowe Brigadeiro
Bardzo smaczny przepis na doskonałe słodkości!
- 2 godziny
- 4 Porcje
- 377 kcal
- 221
Chałwa orzechowa
Domowa chałwa - pyszne domowe słodycze.
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 641 kcal
- 133
Kruche ciasto z nektarynkami w piekarniku
Delikatne, kruche, z soczystym nadzieniem i kremowym smakiem!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 443 kcal
- 49
Lody bananowe z kakao
Przygotowujemy pachnące i delikatne lody bananowe z kakao w domu!
- 15 minuty
- 6 Porcje
- 153 kcal
- 55
Galaretka jagodowa ze świeżych truskawek z żelatyną
Niesamowicie smaczna galaretka dla miłośników jagód!
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 75 kcal
- 69

Chłodzenie

Niektóre rodzaje sosów zaleca się podawać schłodzone. Niektóre rodzaje potraw, szczególnie te na bazie galaretki, swój ostateczny kształt przyjmują dopiero po schłodzeniu. Inne potrawy nie wytrzymają nawet godziny, jeśli nie będą trzymane w chłodzie. Trzeciego dania nie można przygotować bez ważnego etapu chłodzenia, takiego jak lody.

Inne języki

Wybierz język