Raffreddamento - 613 ricette di cucina

La refrigerazione non è un metodo di cottura di per sé, ma in qualche modo sconosciuto aiuta molti cibi ad avere un sapore migliore rispetto a quando vengono mangiati caldi. Ciò include intere categorie di ricette: torte, pasticcini, insalate e alcune zuppe.

Marmellata di mele semplice usando un frullatore
Una preparazione dolce universale per l'inverno!
- 1 ore 30 minuti
- 14 Porzioni
- 203 Kcal
- 211
Okroshka sull'acqua con aceto e maionese
Originali, leggeri, buonissimi, per tutta la famiglia!
- 40 minuti
- 4 Porzioni
- 323 Kcal
- 112
Zuppa di barbabietola rossa con kefir, classica zuppa fredda
Rinfrescante, luminoso, leggero, molto appetitoso.
- 1 ore 30 minuti
- 4 Porzioni
- 105 Kcal
- 641
Lavash con bastoncini di granchio, uova e maionese
Uno spuntino veloce per tutte le occasioni: per la colazione, la merenda e gli ospiti!
- 1 ore
- 5 Porzioni
- 198 Kcal
- 83
Torta riccia con marmellata
Dagli ingredienti più comuni, facili e veloci da preparare!
- 1 ore 10 minuti
- 8 Porzioni
- 526 Kcal
- 110
Cioccolato al latte fatto in casa
Per tutti i golosi e i golosi del cioccolato.
- 1 ore 30 minuti
- 6 Porzioni
- 345 Kcal
- 183
Prosciutto di pollo nella prosciuttiera
Prosciutto fatto in casa: ti leccherai le dita e correrai per averne ancora!
- 3 ore
- 20 Porzioni
- 148 Kcal
- 220
Marmellata di fragole in cinque minuti
Uno splendido dessert da merenda per i più pigri!!!
- 12 ore
- 10 Porzioni
- 230 Kcal
- 172
Forshmak classico a base di aringhe e cipolle
È un piatto veloce ed economico: provatelo!
- 20 minuti
- 12 Porzioni
- 79 Kcal
- 269
Crema pasticcera senza burro
Delizioso, tenero e facile da preparare!
- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 145 Kcal
- 137
Torta tirolese classica
Luminoso, bello, appetitoso, delizioso!
- 2 ore 30 minuti
- 8 Porzioni
- 431 Kcal
- 161
Torta senza cottura per il tè in 10 minuti
Preparate la torta in 15 minuti e senza cottura!
- 10 minuti
- 4 Porzioni
- 410 Kcal
- 71
Marmellata di gelatina
Naturale, aromatico, senza coloranti o altri prodotti chimici.
- 9 ore
- 6 Porzioni
- 290 Kcal
- 278
Borscht freddo con barbabietole sott'aceto
Bello, luminoso, delizioso, realizzato con prodotti ordinari!
- 20 minuti
- 4 Porzioni
- 182 Kcal
- 134
Tartellette Red Velvet in coppette con crema al formaggio
Spettacolare, luminoso, gustoso. Aggiungi un po' di colore alla tua vita!
- 9 ore
- 6 Porzioni
- 502 Kcal
- 115
Gelato artigianale senza panna con salsa di fragole
Dessert preferito senza panna! Con salsa di fragole! Prova e divertiti!
- 5 ore
- 4 Porzioni
- 459 Kcal
- 154
Cioccolata bianca fatta in casa
Il più tenero, delizioso, naturale! Questa è felicità!
- 8 ore
- 2 Porzioni
- 599 Kcal
- 101
Impasto per cheburek croccanti in acqua minerale
Semplice, con un minimo di ingredienti, adatta a qualsiasi farcitura.
- 1 ore 30 minuti
- 1 Porzioni
- 2249 Kcal
- 29
Barbabietola fredda
Una ricetta fantastica per un rinfrescante antipasto estivo! Consigliamo!
- 40 minuti
- 4 Porzioni
- 160 Kcal
- 264
Barbabietola
Luminoso, bello, appetitoso, leggero, perfetto per il caldo!
- 55 minuti
- 3 Porzioni
- 151 Kcal
- 121
Gelatina di lamponi
Luminosi, profumati e semplici, per grandi e bambini!
- 1 ore 20 minuti
- 2 Porzioni
- 88 Kcal
- 196
Mojito fatto in casa
Cocktail famoso a casa! A proposito, non peggio di un ristorante!
- 10 minuti
- 4 Porzioni
- 35 Kcal
- 63
Cioccolato fatto in casa a base di burro di cacao
Sano e gustoso, per bambini e adulti, senza additivi nocivi!
- 2 ore
- 1 Porzioni
- 1193 Kcal
- 56
Anguria fresca in un frullatore
È possibile preparare l'anguria fresca? Ecco il suo piccolo segreto!..
- 10 minuti
- 2 Porzioni
- 193 Kcal
- 73

Raffreddamento

Si consiglia di servire alcuni tipi di salse fredde. Alcuni tipi di piatti, soprattutto quelli a base di gelatina, assumono la loro forma definitiva solo attraverso il raffreddamento. Gli altri piatti non dureranno nemmeno un'ora se non vengono conservati al freddo. Non è possibile preparare terzi piatti senza l'importante passaggio di raffreddamento, come ad esempio il gelato.

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