Raffreddamento - 613 ricette di cucina

La refrigerazione non è un metodo di cottura di per sé, ma in qualche modo sconosciuto aiuta molti cibi ad avere un sapore migliore rispetto a quando vengono mangiati caldi. Ciò include intere categorie di ricette: torte, pasticcini, insalate e alcune zuppe.

Panna cotta al latte di cocco
Belli e gustosi, con frutta fresca - per ogni occasione!
- 4 ore 30 minuti
- 4 Porzioni
- 404 kcal
- 35
Pappa reale
Ai bambini piacerà davvero! Incredibilmente gustoso, veloce e molto semplice!
- 3 ore 20 minuti
- 4 Porzioni
- 1284 kcal
- 18
Twix - Twix fatto in casa
Questa deliziosa prelibatezza è facile da preparare ma porta molta gioia ai bambini.
- 3 ore
- 12 Porzioni
- 710 kcal
- 52
Marmellata di gelatina
Naturale, aromatico, senza coloranti o altri prodotti chimici.
- 9 ore
- 6 Porzioni
- 290 kcal
- 278
Formaggio a pasta dura con latte, uova, yogurt
Questa ricetta ti aiuterà a creare il tuo tipo di formaggio di prima qualità.
- 13 ore
- 15 Porzioni
- 128 kcal
- 101
Gazpacho classico con zuppa di pomodoro
La zuppa spagnola è un must in estate! Rinfrescante e tonificante!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 107 kcal
- 66
Involtini di formaggio e salame di Capodanno
Un'ottima idea per una tavola festiva: originale, gustosa e semplice
- 4 ore 30 minuti
- 6 Porzioni
- 387 kcal
- 91
Muesli in inglese
Cibo delizioso per buongustai! Semplice, veloce e delizioso!
- 30 minuti
- 3 Porzioni
- 1767 kcal
- 41
Cocktail pesca-arancia
Una deliziosa danza di frutta nel tuo bicchiere.
- 10 minuti
- 2 Porzioni
- 90 kcal
- 21
Cheesecake senza cottura con marshmallow e Nutella
È veloce, semplice e incredibilmente delizioso!!!
- 30 minuti
- 10 Porzioni
- 568 kcal
- 49
Caramelle al tartufo bianco
Questi deliziosi dolci fatti in casa delizieranno tutti i tuoi ospiti!
- 1 ore 10 minuti
- 1 Porzioni
- 1664 kcal
- 92
Formaggio a base di ricotta, latte e uova
Super gusto del tuo formaggio fatto in casa preferito! Rendila una vacanza per la tua famiglia!
- 1 ore 10 minuti
- 8 Porzioni
- 407 kcal
- 160
Marmellata di prugne
Un dolce semplice, sano e delizioso per tutta la famiglia.
- 4 ore 45 minuti
- 15 Porzioni
- 155 kcal
- 93
Dessert leggero alla vaniglia con kiwi
Un ottimo dessert per la cena del fine settimana! Insolitamente tenero e gustoso!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 283 kcal
- 69
Barbabietola fredda
Una ricetta fantastica per un rinfrescante antipasto estivo! Consigliamo!
- 40 minuti
- 4 Porzioni
- 160 kcal
- 264
Borscht freddo con salsiccia
Luminoso, bello, soddisfacente, fatto con ingredienti semplici!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 333 kcal
- 89
Delicato dessert alla panna acida con gelatina
Un dolce gustoso e sano che piace tantissimo ai bambini.
- 5 ore 20 minuti
- 6 Porzioni
- 394 kcal
- 6
Zuppa fredda di cavolo rapa
I benefici di un tale cocktail sono incredibilmente enormi! Guarda tu stesso!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 230 kcal
- 29
Rotolo di lavash con salmone Tre strati
Molto gustoso, veloce, facile. Decorerà qualsiasi tavola e vacanza!
- 20 minuti
- 20 Porzioni
- 88 kcal
- 38
Dolci al tartufo Brigadeiro
Una ricetta davvero gustosa per degli ottimi dolci!
- 2 ore
- 4 Porzioni
- 377 kcal
- 221
Halva di arachidi
Halva fatto in casa: deliziosi dolci fatti in casa.
- 50 minuti
- 4 Porzioni
- 641 kcal
- 133
Torta di pasta frolla con nettarine al forno
Tenero, friabile, con ripieno succoso e gusto cremoso!
- 1 ore 20 minuti
- 8 Porzioni
- 443 kcal
- 49
Gelato alla banana con cacao
Prepariamo in casa un fragrante e tenero gelato alla banana con cacao!
- 15 minuti
- 6 Porzioni
- 153 kcal
- 55
Gelatina di bacche di fragole fresche con gelatina
Gelatina incredibilmente gustosa per gli amanti dei frutti di bosco!
- 3 ore
- 8 Porzioni
- 75 kcal
- 69

Raffreddamento

Si consiglia di servire alcuni tipi di salse fredde. Alcuni tipi di piatti, soprattutto quelli a base di gelatina, assumono la loro forma definitiva solo attraverso il raffreddamento. Gli altri piatti non dureranno nemmeno un'ora se non vengono conservati al freddo. Non è possibile preparare terzi piatti senza l'importante passaggio di raffreddamento, come ad esempio il gelato.

Altre lingue

日本語