Delicato dessert alla panna acida con gelatina

Name: Delicato dessert alla panna acida con gelatina
Total time: 5 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Formaggi a pasta molle; 150 g Panna acida; 100 ml Latte; 100 g Zucchero; 15 g Gelatina

Un dolce gustoso e sano che piace tantissimo ai bambini. Indubbiamente, i latticini sono molto salutari! La loro combinazione è una fonte necessaria di calcio per adulti e bambini. Ti suggerisco di preparare un delizioso dessert con ricotta e panna acida.

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Mila Allen

Autore della ricetta

Delicato dessert alla panna acida con gelatina

Calorie

394Kcal

Proteina

9gram

Grassa

22gram

Carboidrati

35gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

Formaggi a pasta molle

400g

150g

100ml

100g

15g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 ore 20 minuti

PASSO 1
Preparare tutti gli ingredienti.
PASSO 2
Versare la gelatina con il latte e lasciare agire per 30-40 minuti.
PASSO 3
Usando un mixer, trasforma i formaggi dolci, la panna acida e lo zucchero in una massa omogenea. La gelatina gonfia va scaldata ad una temperatura di 50 - 60 gradi e il tutto va amalgamato.
PASSO 4
Versare in un contenitore e riporre in frigorifero per 5 ore. Decora il dessert finito con ricotta e panna acida con scaglie di cioccolato, frutta o cocco a tua discrezione.
PASSO 5
Buon appetito!