Кора Лонг

З дитинства я пам'ятаю запахи на бабусиній кухні - свіжа випічка, спеції з різних куточків світу. Це була магія зібрати нашу сім’ю разом за столом. Ми збиралися щонеділі, ділилися рецептами та історіями, і я вбирав кожну деталь. Подорожуючи, я відкривав нові культурні горизонти через їжу: пряні смаки Азії, простоту італійських страв, витонченість французької кухні. Моя мета — показати, що готувати просто і весело. Кожен може створити шедевр на своїй кухні, і я тут, щоб допомогти вам у цій захоплюючій подорожі.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та гостинність в Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.