Cora Long

Desde pequeña recuerdo los olores de la cocina de mi abuela: productos recién horneados, especias de diferentes partes del mundo. Fue mágico reunir a nuestra familia alrededor de la mesa. Nos reuníamos todos los domingos, compartíamos recetas e historias, y absorbí cada detalle. Mientras viajaba, descubrí nuevos horizontes culturales a través de la comida: los sabores picantes de Asia, la sencillez de los platos italianos, la sofisticación de la cocina francesa. Mi objetivo es demostrar que cocinar es sencillo y divertido. Cualquiera puede crear una obra maestra en su cocina y yo estoy aquí para ayudarte en este emocionante viaje.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.