Кабачки з цибулею і сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Беремо цей овоч, бажано невеликого розміру. Очистіть, а потім помістіть у киплячу підсолену воду. круто Розріжте навпіл і акуратно видаліть середину. Але не викидайте, воно нам ще знадобиться.

3. КРОК 3

   

   Тепер приступимо до наповнення. Цибулю обсмажити на вершковому маслі і додати серединку кабачка, тільки на початку її потрібно гарненько віджати.

4. КРОК 4

   

   Кидаємо борошно і вливаємо молоко, весь час помішуючи, щоб не було грудочок.

5. КРОК 5

   

   Коли наша суміш загусне, знімаємо з вогню, додаємо яйця, сир, сіль і перець.

6. КРОК 6

   

   Начиняємо кабачки. Потім акуратно викласти їх на змащену маслом каструлю і поставити в духовку на півгодини.

7. КРОК 7

   

   Цю страву можна подавати як гарнір. або як самостійну страву.

Коментарі до рецепту

Фіалка

05.12.2023

4.6

Рецепт дійсно цікавий! Я дуже люблю кабачки, тому днями обов'язково спробую. Викладу картинки

Аліна

05.12.2023

5

дуже дякую ninaola за цікавий рецепт)) Хочу з вами поділитися цим рецептом

Веселка

05.12.2023

4.8

Віолетта, вибачте, ви давно відписалися і, мабуть, забули, що виклали рецепт. А у мене якраз були всі необхідні інгредієнти, а про кабачки і баклажани з сиром я чула давно, хотіла спробувати. Спробувала: цікавий смак. Необхідний час – менше 2 годин.

Аліна Вікторівна

05.12.2023

4.5

Ніколи не пробувала кабачки з сиром

нінаола

05.12.2023

4.7

Привіт, це смачно. З кабачків навіть варять) І ніхто не дізнається з чого воно)) Веселка, дякую за співпрацю!