Дріжджовий пиріг в хлібопічці

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати дріжджовий пиріг в хлібопічці? Готуйте їжу. Молоко, масло і яйця заздалегідь вийміть з холодильника

2. КРОК 2

   

   Візьміть відро хлібопічки і встановіть лопатку мішалки. У моїй моделі продукти для тіста додаються так - спочатку рідкі, потім сухі. В інших моделях порядок може відрізнятися

3. КРОК 3

   

   У відерце просіяти борошно. Таким чином ви не тільки видалите можливе сміття, але і наситите її киснем, що зробить випічку більш пухкою. Щоб не засипати тісто борошном, я не додавала відразу всю, а залишила невелику частину. Зробіть невелику лунку в центрі і додайте дріжджі. Це теж обумовлено в інструкції - дріжджі не повинні контактувати з молоком.

4. КРОК 4

   

   Помістіть відро в хлібопічку і запустіть програму, яка підходить для здобного пирога. У моїй хлібопічці це «Солодкий хліб». Вага 750 грамів (так як я готувала половину, поставила на 500), я завжди використовую світлу скоринку, моя хлібопічка пересмажує будь-яку випічку. Розпочнеться замішування тіста. Висипаємо в нього промитий і обсушений родзинки. Використовуйте силіконовий шпатель, щоб зішкребти борошно з боків, щоб допомогти приладу.

5. КРОК 5

   

   Подивіться на консистенцію тіста

6. КРОК 6

   

   Коли це станеться, закрийте кришку і залиште хлібопічку до закінчення програми. Після сигналу закінчення відкрийте кришку і вийміть відро.

7. КРОК 7

   

   Переверніть і витрусіть корж. Якщо лезо залишилося в ньому, то видаліть його гачком. Залиште пиріг остигати під рушником.

8. КРОК 8

   

   Подаємо пиріг до столу